Un Tour En Cuisine N° 85...

Bonjour,

Bon Dimanche à Tous...

Aujourd'hui je vous propose une recette pour le Tour en Cuisine

N°85.

Pour ce nouveau tour c'est TitAriane du blog " La Cuisine Au Fil D'Ariane " Qui vient piocher chez moi une recette et quand à moi je suis allée chercher une recette chez Kittie du blog

" La Cuisine De Kittie "...

Le choix fut vraiment très dur car comme dans tout les blog culinaire nous avons beaucoup de choix de recettes qui font enivs les une des autres...LOL...Mais mon choix c'est porté sur le Roulé Apéritif Tomate-Fromage Ail fines Herbes...Ce fut un exellent choix...Nous avons adorés...

Voici la recette:

Ingrédients:

- 15 Gr De farine.

- 25 Gr de maïzena.

- 30 Ml de concentré de tomate.

- 50 Gr de gruyère rapé.

- 3 oeufs.

- 1CàC de levure chimique.

- 70 Gr de beurre.

- 1CàC de paprika.

- 1CàS de ciboulette ciselée.

- 100 Gr de fromage Ail et Fines Herbes.

- 50 Gr de fromage blanc.

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre dans le bol du robots les oeufs entier et les fouetter énergétiquement jusqu'à ce qu'ils est doublés de volume.

Dans un saladier mélanger ensemble, la farine, maïzena,levure,beurre,paprika,le concentré de tomate, la ciboulette et le fromage rapé.

Ajouter petit à petit cette préparation aux oeufs en mélangant doucement à l'aide d'une spatule.

Verser cette préparation sur une plaque allant au four recouverte de papier surfurisé ou d'une toile de cuisson.

Etaler la pâte.

Enfourner pour 8 Min de cuisson.

Sortir la plaque et laisser refroidir.

Dans un bol mélanger le fromage blanc avec le fromage ail et fines herbes.

Etaler le fromage sur le biscuit et rouler le.

Mettre le roulé dans un film alimentaire et garder le au frais quelques heures.

Au moment de servir découper le en rondelles...

Hummm c'est trop bon...LOL...

Allons voir de ce pas ce que TitAriane à Cuisiner pour nous...

                       A Demain Et Bon Appétit...