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2012-03-18T08:00:00+01:00

Un Tour En Cuisine N°70...

Publié par Sucre D'Orge

Bonjour,

 

Bon Dimanche à Tous...

Je participe pour la première fois au jeu "Un tour En cuisine"

Si vous voulez en savoir un peu plus sur "Un tour en cuisine " c'est par ici...

Un moment de partage et de découverte...Un vrai plaisir...

 

Logo-un-tour-en-cuisine.png

 

Et pour cette première c'est Sonia du blog " La Cassata" qui vient piocher une recette chez moi...

Quand à moi c'est chez Carine Du Blog " Ma Cuisine, Mes Passions " que je suis allée piocher une recette.

Voici ce que j'ai choisis une recette simple mais qui ma plu dessuite...

" La Galette Au Camenbert "...

 

Galette-au-camembert.JPG

 

Galette-au-camembert--2-.JPG

 

Voici la recette:

 

Ingrédients:

 

- 2 Pâtes feuilletées.

- 100 Gr de lardon.

- 1 Camenbert.

- 3 Poireaux.

- 2 oeuf.

- Sel et poivre.

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°C.

Emincer les poireaux et les faire revenir dans une pële avec les lardons.

Laisser cuire 10 Minutes.

Dans un saladier casser les oeufs et les fouetter.

Ajouter les poireaux et mélanger vivement.

Dérouler une pâte feuilletée sur la toile silpat qui sera déposée sur une plaque perforée.

Verser la préparation au centre de la pâte feuilletée et déposer des lanières de camembert sur le dessus.

Dérouler la seconde pâte feuilletée et recouvrir le tout.

A l'aide d'une fourchette souder bien les bords de la gelette.

Badigeonner le dessus d'un jaune d'oeuf.

Enfourner pour 25 Min à 180°C.

Et voilà c'est pret à être déguster accompagnée d'une petit salade verte...Idéal pour le repas du soir.

Merci beaucoup à Carine pour cette superbe recette...

Allons voire de ce pas ce que Sonia à trouvé de bien à cuisiner...

 

                            A Demain et Bon Appétit...

 

 

Voir les commentaires

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commentaires

kittie 12/04/2012 15:13

Un bien joli choix: elle a l'air absolument délicieuse :-) Bonne journee!

Jéro 26/03/2012 11:10

un très bon choix j'adore ça le camembert!!!

laurence 26/03/2012 08:03

C'est super original... J'ai très envie d'essayer....

Angie 25/03/2012 22:26

au camembert !!!!!!!!
hummmmmmmm!!!!!
LE TOP!
Merci ma tite Erika !!!
Bises,
Angie

doobye 24/03/2012 23:54

hum ! j'adore cette recette !

Caro 22/03/2012 20:09

Oh,en voilà une bonne idée gourmande!!!
Bisous.
Caro

En toute gourmandise 21/03/2012 21:52

A la voir on ne dirait jamais une galette salée....ça c'est très amusant. En plus ça doit être super bon !

fanfan 20/03/2012 21:26

elle m'a l'air bien délicieuse cette tarte!
en plus au camembert miam miam
bises

zazoucholat 19/03/2012 15:46

Ça devait être délicieux... moi je suis gaga de fromage! Bises.

Carine 19/03/2012 14:00

En tout cas elle est très belle et je suis ravie qu'elle vous ai plu.
Bonne journée

mimine cuisine 19/03/2012 09:41

camembert et poireau, excellent!!!
Bonne semaine!!!!

nedjma 18/03/2012 22:51

hummm gourmand avec une salade !!!!!!!!!!!
bises

Loulou 18/03/2012 22:50

ça m'a l'air fameux !!!
bises

Epices & Moi 18/03/2012 19:45

Une belle recette ! Ainsi qu'une très jolie présentation ;)
Une belle fin de dimanche ! Bisous !

EnviesDélices 18/03/2012 18:44

elle est originale cette galette au camembert, bravo

choupette82 18/03/2012 17:31

Holala !!! comment résister à cette galette au camembert en plus, quel délice !!! Bonne soirée

Sonia 18/03/2012 16:57

ciao Erika, merci pour la belle recette :-)bon dimanche :-D

mari 18/03/2012 15:43

bonne comme tu sais j'adore les tartes donc j'aime beaucoup ta recette =D miam

lou 18/03/2012 15:27

une galette salée, bon choix! Bonne fin de weekend, bises Lou

Djanisse 18/03/2012 15:16

Hmmmm, j'adore ce choix

Minoux 18/03/2012 15:03

très original mais j'adore !
Bon dimanche

Minoux

josie 18/03/2012 09:52

ce doit être délicieux..bonne chance pour le concours
bizzz

Joséphine 18/03/2012 09:25

Délicieuse recette ! Bisous !

Poucinette 18/03/2012 09:15

Un très beau tour ..... Superbe

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