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Sucre D'Orge

Traiteur , Pâtissier , Macaronier


Fondant Chocolat Coeur Coulant Michoco

Publié par Sucre D'Orge sur 6 Octobre 2014, 13:46pm

Bonjour,

 

Me revoici aujourd'hui avec une recette de fondant chocolat qui ravira vos petites frimousses !!!

Une recette que vous pourrez réaliser avec vos enfants.

Vous pourrez d'ailleurs me retrouver lors du 7e salon du blog culianire à Soissons au mois de Novembre prochain pour un Atelier Enfant avec cette recette et des brochettes de fruits Rigolotes !!!

Pour le moment je laisse place a la recette .

 

Ingrédients pour 12 enfants:

 

- 600 Gr de chocolat.

- 420 Gr de beurre.

- 12 Oeufs.

- 240 Gr de sucre.

- 150 Gr de farine.

- 36 Michoco ( Bonbon Caramel)

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.

Dans un cul de poule mélanger ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Une fois le chocolat fondu le verser progressivement sur le mélange oeufs-sucre, mélanger a nouveau.

Ajouter la farine petit à petit tout en continuant de mélanger.

Verser la pâte dans les enpreintes a Muffin et poser dessus un michoco.

Enfourner et faire cuire pendant 12 Minutes à 200°C.

Sortir du four et laisser un peu refroidir.

Accompagné ces jolies Fondants d'une brochette de fruits de saison.

               Bon Appétit Et A Bientôt.

Fondant Chocolat Coeur Coulant MichocoFondant Chocolat Coeur Coulant Michoco
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LadyMilonguera 06/10/2014 15:57

Quelle tuerie ce fondant !!!

erika 06/10/2014 16:12

Oh oui !!! ;-)

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