Bon Jeudi à Tous...
Aujourd'hui je vous propose une recette de pizza made in Italia...Du Gorgonzola,jambon serrano,ext,ext...
Un délice ...Qui ravira tout le monde à dguster chaud comme plat de résistance ou froid en apéro...Cette pizza se marira bien avec une bonn e salade en entrée...
Voici la recette:
Ingrédients:
- 1 Pate feuillettée.
- 1 Pot de sauce tomate basilic.
- Du Gorgonzola.
- 1 Boule de mozzarella.
- 1 barquette de Jambon Serrano.
- 4 Kiri.
- Fromage rapé.
- 2 Oeufs.
- Origan.
- Olive.
Préparation:
Déroulé la pate feuillettée et la mettre sur un plaque spéciale pizza alant au four.
Etaler la sauce tomate sur la pate et parsemer de jambon serrano.
Couper des morceaux de gorgonzola et les mettre sur le jambon.
Couper la boule de mozzarella en 2 et la disposer au milieu de la pizza.
Mettre un Kiri sur chaque coté de la pizza.
Recouvrir de fromage rapé et parsemer d'origan.
Casser les 2 oeufs au mileir de la pizza.
Mettre quelques olives.
Faire cuire au four à 200°C pendant 15 Min.
Et voilà c'est pret à etre dégusté....
Bon Appétit Et A Demain...