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2012-10-07T03:00:00+02:00

Mini Tartelette Chèvre-courgette.

Publié par Sucre D'Orge

    Coucou,

 

Bon Dimanche à Tous,

 

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais tellement bonne...

Accompagnée d'une belle salade verte c'est un repas idéal pour le soir...

J'avais un tas de courgettes dont je ne savais pas quoi en faire, à force de réfléchir et de regarder mes livres de cuisine, une idée m'ai venu de faire des minis tartelettes de courgettes avec du chèvre...Et bien le résultat est vraiment top...

Voici ce que sa donne:

 

Tartelette chèvre-courgette (1) 

 

Ingrédients:

 

- 1 Pâte Feuilletée.

- 1 buche de chèvre;

- 1 Courgette de taille moyenne.

- 200 Ml de crème liquide entière.

- 150Ml de lait.

- Fromage râpé.

- Poivre.

- Muscade.

- Ciboulette.

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°C.

Fariner le plan de travail et dérouler la pâte feuilletée .

A l'aide d'un emporte pièce de taille moyenne découper des cercles et les mettres dans les moules à tartelettes.

Dans un saladier mélanger le lait avec la crème liquide et le fromage râpé.

A l'aide d'une mandoline découper en rondelles la courgettes.

Déposer des rondelles de courgettes dans les tartelettes et verser un peu de préparation lait crème sur le dessus.

Poivrer un peu.

Couper des rondelles de chèvre et les déposer sur les tartelettes.

Parsemer de muscade et de ciboulette.

Mettre à cuire à 180°C pendant 15 à 20 Min tout dépend des fours.

 

Tartelette-chevre-courgette--2-.JPG

 

              Et voilà il ne vous reste plus qu'à déguster...

 

                           Bon Appétit Et A Demain...

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commentaires

cnut 11/11/2012 12:07

coucou
ta recette me tente bien je pense la tester très rapidement !!
bisous

Cake Cook and Co 21/10/2012 23:26

Courgettes - chèvre... un mélange de saveur dont je rafole :)

verorev 21/10/2012 17:28

J'aime bien l'association chèvre et courgette. J'ai justement tout le nécessaire dans mon frigo... A nous les petites tartelettes. Bonne semaine à venir.

virginie 13/10/2012 23:10

super idée je note bisous

cindy 13/10/2012 08:35

j'adore ces saveurs

amandine 08/10/2012 13:59

Mmmm c'est toujours un bon mélange. elles sont très belles ces tartelettes !

vikki 08/10/2012 13:22

coucou
elles sont toutes mimi ces tartelettes .
bravo pour cette réalisation!
bonne journée !

Amandine 08/10/2012 12:49

Rien de meilleur que SA !!

lolo 08/10/2012 12:28

excellentes ces petites tartelettes ! je confirme le mariage chèvre et courgettes est d'enfer ! bisousss

Manon 08/10/2012 10:25

J'adore, elles sont trop gourmandes ces tartelettes et surtout très jolies!
Bises
Manon

carole70 07/10/2012 18:26

justement ma fille a fait des tartelette ce soir. A+

Djanisse 07/10/2012 17:06

J'aime beaucoup l'association chèvre/courgettes

FLaure 07/10/2012 16:59

Vite, pendant que les courgettes sont encore abordables ou que les pieds donnent encore. Chèvre + courgette = pari gagnant
Bon dimanche, FLaure

lou 07/10/2012 16:27

pour le soir c'est un bon plat principal! Je te souhaite une belle fin de dimanche, bises
Lou

Loulou 07/10/2012 15:15

ce doit être un délice !! miam miam !!
bisous

Karine D. 07/10/2012 14:25

Un régal cette tartelette !!!
Bis

Wikette 07/10/2012 12:37

Très sympa ces petites tartelettes! Le mélange chèvre/courgette, j'adore!

kitchenette 07/10/2012 12:19

Sublimes et gourmandes comme j'aime tes petites tartelettes !! ..
Bisouss
kiki

la cuillère aux mille délices 07/10/2012 09:11

le mariage de la courgette avec le fondant du chèvre c'est très bon :)

Cuisine Gourmande 07/10/2012 07:46

Miammmm j'adore cette association ! En tartelette ca doit etre excellent !

Poucinette 07/10/2012 07:40

elle est pour moi chouette

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