Poulet Au Colombo

Et Coucou!!!!!!!

A enfin le week end ,un jour un peu calme et c'est le jour ou on peux un peu cuisiner!!!!!

Et bien oui j'ai profitée de ce moment de tranquillité pour préparer mon repas de ce soir et j'avais des filets de poulets dans le congélateur et je ne savais pas comment les cuisiner et puis l'idée met venue en cherchant dans mes tiroirs d'épices et là j'ai dit c'est bon j'ai trouvé "L'épice à Colombo"........

Me voilà partie dans mon aventure culinaire........LOL.........

Voici les ingrédients qu'il vous faut pour réaliser mon plat.

-600 Gr de Filets de poulet.

-1 Poignet de raisin Sec.

-Quelques Amandes Emondées.

-1CàC de Poudre Colombo.

-3à4 Feuilles de Basilic Frais si possible(Facultatif).

-Un peu d'eau.

-1/2 Oignon.

-4 CàS de créme fraiche.

Préparation:

Couper en dès les filets de poulets.

Dans un Grande Poelle ou Wok,mettre 1CàS d'huile D'Olive et faire chauffer.

Jeter dans la poelle le poulet couper en dès en faire revenir pendant 10 Min a feu doux.

Couper L'oignon en lamelle et le rajouter au poulet ,mélangé bien ,rajouté un peu d'eau si besoin.

Mettre la CàC de poudre colombo et mélanger bien.

Au dernier moment mettre la crème fraiche et faite chauffer au feu très doux pour pas que sa brule.

J'ai servie mon poulet avec pour accompagnement des Pates que j'ai acheté dans un supermarché Discoundt 3des grosses Nouilles de Couleurs".

Et voilà Le résultat......

C'était super bon,du moins c'est ce que mes enfants ont dit et ils en redemandaient encore,alors je epux dire que sa à plu!!!!!!!

                                     Bon Appétit!!!!!!