Mes Premiers fromages à la Yaourtière.

Bonjour,

Voilà une semaine que j'ai enfin trouver de la présure car j'ai eu l'envis folle en lisant les postes sur le Forum Plaisir Gourmand de me mettre a la confection de fromages au lait de vache et Brebis ainsi que le fromage blanc et faisselle et tout sa sent Fromagère mais plutot avec une yaourtière que casiment toute les cuisinières ont dans leurs cuisines,donc pratique car pas besoin d'acheter la fromagère!!!!

Donc me voila lancée dans l'aventure du fromage je me suis instuit sur la question et j'ai eu beaucoup de renseignement sur le net mais aussi sur le forum d'ou une gentille Blogeuse "Hummm" de son surnon sur le Forum ma donner un très bonBlog Culinaire que je recommande a toute les fan de Cuisines!!!C'est ici si vous voulez y jeter un coup d'oeil.
D'ailleur c'est la recette que j'ai faite mais j'ai mis que 2 Gttes de Présure et la prochaine fois je pense en mettre 3 Comme conseiller sur la recette,je crois que c'est pour sa qu'ils sont un mou et pas asser compacte!!!
Pour moi sa fait 2 Jours que mes fromages sont fais et il y a encore du petit lait qui s'égoutte encore,ce soir je pense les aromatisés!!! je vous dirais pas sa par la suite!!!
Ce week end on va pouvoir les goutter je vous dirais sa car mon copain a hate aussi de pouvoir les gouter!!!!!

Voici quelques photos que j'ai pris!!!!!








Et voila pour ma première fournée!!!!!

              Pas mal Non?

                          Bon Appétit!!!!!