Bon Vendredi à Tous.....
Aujourd'hui je vous propose une recette de brochettes fait maison....
J'ai eu envis de réaliser des brochettes de poulet fourré aux fromages et je suis bien contente de ce que ça à donné....
Voici comment réussir de bonnes brochettes.....
Il vous faudra....
Ingrédients:
-700 Gr De Filets De Poulets.
-Du fromages Ail et Fines Herbes.
-1 carotte.
-1 tomate.
-Des piques pour les Brochettes.
Préparation:
Couper les filets en longeur pour avoir plusieurs filets.
Badigeonner chaques filets de fromages et enrouler les sur eux méme.
Piquet les morceaux de poulets et entre les morceaux ajouter en alternance soit des rondelles de carottes soit des morceaux de tomates.
Disposer les brochettes dans un plat allant au four.
Verser un peu d'huile d'arachide sur le dessus.(Si vous n'avez pas d'huile d'arachide,mettez de l'huile d'olive sa va très bien aussi).
Laisser cuire 20 Min à 200°C.
Et voila il ne vous reste plus qu'a déguster accompagné d'une bonne purée.....
A demain Et Bon Appétit...