Bon Lundi à Tous...
Aujourd'hui je vais vous donnez une p'tite recette simplet mais tellement bonne que j'ai trouvé sur le blog de Gallou... C'est la Poélée de PDT et son oeuf mollet...
Voici la recette:
Ingrédients:
* Des pommes de terre.
* 1 Oigon.
* 1 Paquet de lardon fumé pour moi.
* De L'origan pour moi et du persil dans la recette de Gallou.
* Huile d'olive.
* Sel Et Poivre.
Préparation:
Eplucher et couper en cube les pommes de terre.
Dans une poele mettre de l'huile d'olive et verser les pommes de terre.
Bien les mélanger.
Les faire revenir à feu vif quelques minutes ,puis baisser le feu et laisser cuire.
Eplucher et couper l'oignon.
Quand les pommes de terre commence à etre fondante ajouter l'oignon,les lardons et l'origan.
Mélanger .
Faire cuire les oeufs pendant environ 5 Minutes pour les avoir mollet.
Servir la poélé et verser dessus l'oeuf mollet...
Et voilà c'est pret...Hummm trop bon méme les enfants ont adorés...
A Demain Et Bon Appétit...