Pate à Pizza Et Pizza Au Fois Gras

Bon Samedi à Tous......

Aujourd'hui je vais vous proposez une p'tite recette de pate à pizza aromatisé aux persil et basilic ainsi ainsi que la pizza au fois gras.....

Vous allez me dire encore du fois gras.....Mais elle en met partout......LOL......Et oui c'est que les fètes approchent à grands pas.....

Voici la recette de la pate à pizza.

Ingrédients pour 2 pizzas maison.

-280 Ml d'eau.

-1CàS dD'Huile D'Olive.

-3/4 CàC de Sel.

-2CàC De Sucre.

-300 Gr De Farine Blanche.

-150 Gr De Farine Aux Céréales.

-1 Sachet de Levure Boulangère Déshydratée.

Préparation:

Mettre tout les ingrédients dans la Map et lancer le programme pate seul.

Une fois le programme fini sortir la pate et la dégazer.

Séparer la pate en 2.

applatir la pate et former un rond ou ce que vous voulez comme forme.

Ingrédients pour la garniture de la pizza.

-1 Pot de sauce Bolognaise.

-Du fois gras.

-De la saucisse "Figatteli" Saucisse Corse.

-Fromage type Boursin ail et fines herbes.

-Fromage rapé.

Préparation:

Sur la pate étaler la sauce tomate.

Couper des morceaux de fois gras et des rondelles de Figatteli,les ajouter nsur la pizza.

Mettre quelques ùmorceaux de fromages au milieu de la pizza.

Parsemer de fromage rapé.

Mettre au four et laisser cuire pendant 15 Min à 225°C.

Et voilà c'est pret à etre dégusté.......

Hummm c'est trop bon accompagné d'une p'tite salade........

Pour finir nous avons eu la chance d'avoir un peu de neige à Nébias bon pas beaucoup mais un beau petit tapis blanc qui est venu faire le bonheur des enfants...J'ai profité de l'occasion pour faire une belle photo de la Couronne  de porte que j'ai confection pour Noel.....La photo à été prise sur le capot de ma voiture qui est noir normalement....LOL...On voit bien qu'il à neigé......

                            A Demain Et Bon Appétit.......

Demain vous aurez une récap des participants au concours de Noel......

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