Bon Dimanche à Tous.....
Et oui le jour J est enfin arrivé....Voici le résutat du jeu Interblogs N°9.
Qui vient piocher une recette chez moi ........
Et quand à moi ,j'ai pioché une recette chez Aurel......
Et mon choix c'est arrètté sur.......
"Le Cake Ricotta-Chocolat"....
Hummm une merveille.....
Voici la recette:
Ingrédients:
-250 Gr De Ricoltta.
-280 Gr De Farine.
-120 Gr De Sucre.
-1 Sachet De Levure.
-2 Oeufs.
-1CàS De Fleur D'Oranger.
-3CàS De Lait.
-100 Gr De Chocolat.
-Une grosse Poignée D'Amande Effilées.
-Sucre Glace.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier battre les oeufs,puis rajouter la farine,le sucre et la ricotta.
Bien Mélanger la pate.
Ajouter l'eau de fleur d'oranger,le lait puis la levure,mélanger à nouveau.
Concasser grossièrement le chocolat (Je met le chocolat dans un petit sachet puis dans un torchon et je casse à l'aide d'un marteau).
Ajouter le chocolat à la préparation,puis bien mélanger.
Verser la pate dans un moule à cake.
Verser les amandes éffilées sur tout le long du cake.
Mettre à cuire pour 30 Minutes à 180 °C;
Une fois sortie du four laisser un peu refroidir et saupoudrer le dessus du cake de sucre glace.....
Et voilà le résultat.....
Je vous recommande vraiment d'aller jeter un coup d'oeil sur le Blog D'Aurel car il y a vraiment de très belles et bonnes recettes......
Aller on va voir de ce pas quelle recette à choisie
A demain Et Bon Appétit.....