Pate de Spéculoos...

Bon Vendredi à Tous...

Nous continuons les recettes du plateau gourmand offert pour l'anniversaire de ma maman...Et aujourd'hui c'est ....

                " La pate de Spéculoos..."

Je me suis servie de la recette trouvé sur le blog de

               "Maiwen la main à la pate".

Voici la recette:

Ingrédients:

* 125 Gr De Beurre.

* 300 Gr de lait concentré sucré.

* 150 Gr de spéculoos.

* 1 feuille de gélatine.

* 2CàC de jus de citron.

* 1CàS d'huile neutre.

Préparation:

Mixer les spéculoos,puis faire fondre le beurre.

Faire tremper la feuille de gélatine pendant une dizaine de minutes dans de l'eau froide.

Faire chauffer le jus de citron,essorer la feuille de gélatine puis l'ajouter au jus de citron chaud.

Verser le jus de citron sur les spéculoos ainsi que le reste des ingrédients.

Mélanger bien la pate pour obtenir une pate homogène.

Verser dans des pots et c'est pret...

Verdict: c'ette recette est proche de la vrai pate de spéculoos,c'est un vrai délice.

                    A Demain Et Bon Appétit...