Bonjour,
Bon Mercredi à Tous...
Aujourd'hui jour des enfants je vous propose une recette que vous pourez réaliser avec vos enfants qui leur plaira énormément...Une pâte à tartiner au chamallow...Hummm c'est un délice méme les grands...enfants aiment ça...LOL...
La recette est tirée du livre Chamallow, les recettes cultes.
Voici la recette:
Ingrédients:
- 20 Chamallows.
- 3 Blancs D'Oeufs.
- 20 Cl de sirop de sucre de canne.
- 120 Gr De Sucre en poudre.
- Colorant en poudre rouge.
Préparation:
Dans un saladier, battre les blancs en neige avec le sirop de sucre de canne jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux et brillant.
Dans une casserole mettre le sucre et les chamallow couper enn morceaux et 10 Cl d'eau.
Faire chauffer le mélange jusqu'à ce que les chamallows soient fondu et arretter le mélange.
Laisser refroidir.
Verser la préparation sur les blancs tout remuant jusqu'à ce qu'il n'y est plus de préparation.
Mettre en pot.
Et voilà c'est pret reste plus qu'à déguster sur une bonne crèpe maison...
A Demain et Bon Appétit...