Bon Samedi à Tous...
Aujourd'hui je vous propose une recette de panna cotta qui à ravis le palet de mes enfants et nous parents aussi...LOL...
C'est vrai que c'est délicieux, pas trop sucrée et le gout du carambars est vraimant très présent...
Voici la recette:
Ingrédients:
- 300 Ml de Crème liquide.
- 200 Ml De lait entier. (Cru pour moi).
- 2 gr D'Agar Agar.
- 10 C rambars.
Préparation:
Dans une casserole mettre la crème, le lait, l'agar agar et les carambars.
Faire chauffer a feu doux jusqu'à ce que les carambars soit fondu.
Arretter aux premières bulles.
Attendre que la crème refroidisse un peu avant de mettre en verrine.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir pour que la panna cotta prenne.
Et voilà c'est pret à etre dégusté...
Bon Appétit Et A Demain.