Muffins Aux Pommes,Miel Et Flocons D'Avoines.

Bon Mercredi à Tous...

Aujourd hui je vous propose une ptite recette de Muffins aux pommes,miel et flocons de muesli...L idéal pour faire un bon gouter avec les enfants...Et en plus c est super bon et pas trop gras...Chouette non...

J avais trouvé cette recette chez  "A  La Soupe"...Et franchement je n en suis vraiment pas déçu...

Voici la recette:

Ingrédients:

* 125 Gr De flocons D avoine.

* 2 Pommes.

* 250 Gr De Farine.

* 90 Gr De Miel.

* 1-2 Sachet De Levure Chimique.

* 1 Oeuf.

* 380 Ml De lait.

* 60 Gr De cassonade. Pour Moi 40 Gr.

* 50 Gr De Sucre.

* 60 Gr De Beurre Mou. Pour moi 40 Gr.

Préparation:

Préchauffer le four à 190°C.

Dans un saladier faire tramper les flocons d avoine dans le lait.

Dans un autre saladier,mélanger la farine et les sucres.

Faire un puit. Dans un bol mélanger l oeuf,le miel et le beurre.

Verser le mélange oeuf,miel beurre dans le puit de farine et mélanger bien.

Eplucher et couper en petits cubes les 2 pommes et les ajouter à la préparation.

Verser le lait avec les flocons d avoine dans la pate et mélanger à nouveau.

Puis finir par verser la levure chimique et mélanger rapidement mais pas longtemps.

Verser la pate dans des moules à muffins en silicone ou sinon penser à bien beurrer les moules.

Remplir les moules qu au 3-4 pour que ça ne déborde pas.

Enfourner pour environ 20 Minutes.

Sorter du four les muffins attention c est très chaud pour les gourmands...ça brule...LOL...

                      A Demain et Bon Appétit...