Bon Lundi à tous......
Aujourd'hui je vais vous parler un peu des muffins au chocolat que j'ai fais hier pour le gouter de mes enfants....
C'est en cherchant sur le Net que je suis tombé sur la recette de Céline qui ma dessuite plu.
D'ailleur Elle à un très jolie blog avec de très belles recettes,Allez jeter un coup d'oeil,ça vaux vraiment le coup....
En fète à la base ce n'etais pas des muffins,mais plutot des cupcakes,mais le temps que je face le glacacge,et bien mes enfants avaient tout manger ,alors du coup je me suis dit ça fera des muffins.....Tout simplement.....Dur dur de garder des gateaux à coté de gourmands......
Voici la recette:
Ingrédients:
Pour 6 Gros muffins ou 12 Minis Muffins....
-100 Gr de Chocolat Noir.
-80 Gr De Beurre.
-2 Oeufs.
-1/3 De Sachet De Levure Chimique.
-40 Gr De farine.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Faire Fondre le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu'a avoir une pate lisse.
Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau jusqu'a ce que la pate soit redevenu bien lisse.
Finir par ajouter la farine et la levure chimique et batter le tout.
Verser a pate dans des caissettes en papier.
Mettre au four à 180°C pour à peu près 12 à 15 Minutes tout dépend des fours.
Et voilà le résultat......
Humm ils sont super bon.....
A demain,Bonne Fin De Vacance Et Surtout Bon Appétit....