Coucou,
Bon Samedi à Tous...
Le Soleil est enfin là et sa chaleur fait du bien au moral...
Aujourd'hui je vous propose une recette de dessert ou de goûter comme vous les souhaitez...
Un crumble Pomme-Poire Safrané...Un délice...
J'ai servis ce Crumble hier soir pour le dessert et je peux vous dire qu'il à fait l'unanimité au près de toute ma famille...
Voici la recette:
Ingrédients pour 6 ramequins:
- 2 Poires.
- 2 Pommes.
- Crème liquide Entière.
- 1 CàC de sucre Safrané
- Un peu De 4 épices.
- 150 Gr De Farine.
- 150 gr De Beurre.
- 50 Gr De Sucre De Canne.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mettre la farine le sucre et le beurre, malaxer avec les doigts pour obtenir une pâte à crumble.
Peler et couper en morceaux les poires et les pommes.
Déposer quelques morceaux de fruits dans les ramequins, nappé d'un peu de crème liquide d'une pincée de 4 épices et de sucre safrané.
Recouvrir les fruits avec la pâte à crumble.
Mettre au four à 180°C pendant 15 Min.
Eteindre le four et laisser les ramequisns au chaud dans le four jusqu'au moment de servir.
J'ai déposé sur chaque Crumble une boule de glaçe vanille et recouvert de chantilly maison.
Et voilà il ne reste plus qu'à déguster...
Bon Appétit Et A Demain...