Bon Jeudi à Tous...
Aujourd'hui je vais vous donnez la recette des cookies Bio que j'ai réalisé pour le gouter de mes enfants de Mardi dernier...Je peux vous dire qu'ils etaient vraiment très très bon...
Voici la recette:
Ingrédients:
* 150 Gr De Farine D'épeautre T80 Bio.
* 50 Gr de Flocons D'épeautre Bio.
* 80 Gr De Beurre Demi-Sel Bio.
* 80 Gr De Sucre De Canne Bio.
* 1 Oeuf Bio.
* Quelques Fleurs D'Hibiscus séchées.
* 50 Gr De pépites De Chocolats Noir.
Préparation:
Faire ramollir le beure,puis le mélanger au sucre à la main.
Ajouter l'oeuf et continuer a mélanger.
Incorporer progressivement la farine et les flocons.
Terminer par ajouter les fleurs ainsi que les pépites de chocolats.
Déposer sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé des petits tas de pate.
Applatir la pate avec la paume de la main pour former un rond.
Faire cuire 15 Minutes à 180°C.
Et voilà c'est pret a etre dégusté avec un bon Smoothie avec du lait d'avoine et de bonne fraises...
Pour finir voivi une photo prise Lundi matin de la chambre de mes enfants...
A Demain Et Bon Appétit...