Verrine De Chantilly à La Fraise Sur Son Lit De Kiwi

Coucou tout le monde!!!!!

Voici la fin de semaine et le debut du week end qui va commence,c'est pour ça que je vous donne aujourd'hui une recette de Verrine simple qui pourra peux etre vous donnez des idées pour cuisiner ces 2 jours pour vos dessert!!!!

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Sandy!!!

Et comme j'ai reçu mon siphon avant hier je me suis je vais le tester avec une recette simple pour commencer et bien je ne suis vraiment pas déçu de cette recette et mes enfant non plus d'ailleur il ne resté pas une gouttes dans les verrines et en plus hier il y avait une copine a Morgane et elle ma dit c'est super bon ce que tu as fait!!!!!

Hummmm,ça fait toujours plaisir a entendre!!!!!

Regardez ça donne pas envis?????

Bon voici la recette:

Ingrédients:

-240 Gr De fraises.

-2CàS de sucre Vanillé.

-240 Ml de Crème Liquide.

-5 Kiwis.

-3CàS de sucre en poudre.

Préparation du coulis pour la chantilly de Fraise:

Nettoyer et couper les fraises.

Les mettres dans le blender et mixer jusqu'a ce que ça devienne un coulis.

Passer au chinois plusieurs fois s'il le faut pour enlever le maximun de grains.

Reserver dans un saladier et ajouter la crème liquide,mélanger energiquement.

Vider cette préparation dans le siphon et visser le dessus.

Inserer la cartouche de gaz dans son orifice jusqu'a ce que vous entendiez le gaz entrer dans le siphon,secouer 2 ou fois et placer le téte en bas dans le frigo.

Laisser au moins 2Heures.

Préparation De La Compotée De Kiwi:

Pendant ce temps,enlever la peau des kiwis et couper les en petits morceaux.

Les mettre dans un casseroles avec le sucre et faire cuire a feu très doux pendant 15 Min à peu près.

Laisser refroidir.

Sorter votre siphon du frigo et placer votre douille.

Préparer les verrines avec un fond de compotée de kiwi et la chantilly sur le dessus,parsemer de vermicelles de différente couleurs ou tout simplement de vermicelle au chocolat!!!

Et voilà c'est pret!!!!!!

C'est pas beau?????

                                      Bon Appétit!!!!!!