Chantilly Ou Mousse Au Chocolat

Bon Mardi à tous....

Aujourd'hui une petite Chantilly ou mousse au Chocolat fait avec les boules de Tchocolatl Vanille (boule pour faire un bon chocolat chaud Maison ) que j'ai reçu de mon partenariat avec Bien Manger.

Et le tout fait dans un siphon....

Je chercher une recette et je me suis arretté sur la recette de Clarisse du blog Chouille Cuisine Et Bricole.

Et je peux dire J'Adore,Un texture Légère et agréable en bouche.

Vouc trouverez çà recette ici

Voici la recette:

Ingrédients:

-33 Cl De Crème Liquide style Fleurette.

-5 Boules.

-4 CàS De Sucre Glace.

Préparation:

Faire Bouillir 15 Cl De Crème Liquide,Plonger les boules de chocolats et laisser fondre en mélangant.

Ajouter le reste de crème liquide ainsi que le sucre et continuer à mélanger.

Filter le mélange.

Mettre dans la préparation dans le siphon,visser une cartouche,secouer 2 ou 3 fois et mettre au frigo la téte du siphon en bas jusqu'au moment de servir.

Et voilà c'est pret....

Pour nous ça à été sur une bonne crèpe maison.....

               A Demain Et bBon Appétit....