Bonjour,
Bon Vendredi à Tous...
Ces derniers jours ont été asser froid et qui dit froid dit soupe pour se réchauffer...Et bien c'est ce que je vous propose aujourd'hui...Une recette de velouté aux couleurs estivales pour se rappeller que le printemps et les beaux jours ne sont pas si loin...
J'ai réalisé cette recette avec le Soup Master le super robot de Russell Hobbs qui fait les soupes en moins de 30 Min tout inclu.
Je peux juste dire que ce velouté à plu à tout ma famille, avec une petite touche de crème fraiche et des petits croutons à l'ail sa à été un délice...
Voici la recette:
Ingrédients:
- 1 Patate Douce.
- 4 Pommes De Terres de tailles moyennes.
- 2 Belles Tomates.
- 4 Carottes En Botte.
- 1 Cube De Bouillon De Poule.
- 600 ml D'Eau.
- Sel Et Poivre.
Préparation:
Eplucher et couper en morceaux tout les légumes.
Les rinçer sous l'eau.
Placer les lames dans le robot et mettre tout les légumes.
Ajouter l'eau avec le cube de bouillon de poule.
Lancer le programme Auto.
Attendre 30 Minutes et votre soupe est prête à être déguster.
Vous pouvez aussi réaliser cette soupe sans le robot en fesant cuire les légumes dans 600 Ml d'eau avec le bouillon poule et une fois les légumes cuit les mixer à l'aide d'un mixeur plongant.
Hummm c'est trop bon...
A Demain et Bon Appétit...