Bon Jeudi a tous!!!!!!!!!!
Me voici hier soir tranquille en train de faire mon jardin il etait 17h30 et je pensais à se que je pouvais faire des nouilles chinoises que Sandy m'avait mis dans le colis de l'échange gourmand que l'on a réalisé ensemble mais je ne savais pas du tout comment les préparer et l'idée met venu et regardant sur le Net quelques recettes de nouilles sautée!!!!
Ni une Ni deux je me suis dit je vais essayer une recette de nouille sautée on vera ce que ça donne et bien ça à été une vrai réusite comme quoi dès fois en prenant plusieurs recettes on peux en faire qu'une!!!!!
Aller je vous donne la recette.....
Ingrédients:
-1 Sachet De Nouille Chinoise.
-1 Poivron Orange.(Une autre couleur peux bien aller aussi).
-2 Courgettes.
-1 Gros oignon ou 2 petits.
-250 Gr De Faux Filets.
-2 CàS De Nuoc Man.
-2CàS De Sauce Soja.
-Sel Et Poivre.
Préparation:
Faire cuire les nouilles 4Min pas plus les egoutter et faire couler de l'eau froide pour stopper la cuisson.
Couper en cube la viande,le poivron,les courgettes et l'oignon préparer tout a l'avance pour avoir tout a porter de main.
Dans un wok mettre un peu d'huile de tournesol et faire revenir l'oignon a feu doux pour le ramolir un peu.....Rajouter la viande et faire cuire 2 Min pas plus.....
Mettre ensuite le poivron et les courgettes et faire cuire 2 Min de plus.
Verser le nuoc Man mélanger bien et finir par la sauce Soja et mélanger a nouveau.
Verifier l'asaissonnement.
Ajouter ensuite les nouilles et faite cuire 5 Min de plus.......
Et voilà C'est pret..........
Rapide Non?
Bon Appétit..........