Ma 1er Galette Des Rois à La Frangipane

Bon Dimanche à Tous.....

Aujourd'hui je vais vous présentez ma 1er Galette des rois à la frangipane que j'ai réalisé hier pour le dessert du soir.....Et c'est un pur délice...Je pense que la prochaine fois je rajouterais quelques morceaux de chocolats pour un gout un peu chocolaté...LOL......

Je trouvais cette recette sur le blog d'Oranie "La Cuisine D'Oranie".

J'ai réalisé la frangipane à l'aide de mon nouveau Joujou (Le Robot) que j'ai eu à Noel...Je suis très contente du résultat c'est top...LOL.....

Voici la recette:

Ingrédients:

*2 pates feuilletées.

*200 Gr De poudre d'amandes.

*150 Gr De Sucre En Poudre.

*90 Gr De Beurre Mou.

*3 Oeufs.

*1 Jaune D'Oeuf.

*1CàS De Fleur D'Oranger,(Pour moi 2 CàS De Rhum De Noel).

*1 fève.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Travailer à la main le beurre mou avec le sucre jusqu'a ce que le mélange devienne mousseux.

Ajouter ensuite la poudre d'amande,les oeufs,et soit le rhum,soit la fleur d'oranger.

Mélanger bien le tout.

Dans un moule à tarte dérouler la 1er pate feuilletée,verser la frangipane au centre du moule et l'étaler,caché la fève.

Recouvrir de la 2ene pate feuilletée,puis bien souder les bord de la galette.

A l'aide d'un couteau tracer des traits sur le dessus de la galette,puis padigeonner le de jaune d'oeuf.

Enfourner pour 40 Minutes à 180°C.

Et voilà le résultat.......Qui aura la fève?????

                          A Demain Et Bon Appétit.....