Glace à la vanille et au Skittles

Coucou a tout le monde!!!!

Aujourd'hui je vais vous donnez ma recette de la glace à la vanille et au skittles.

Je me suis inspirée de la glace à la vanbille et au smaties,mais comme je n'ai pas trouvé de smarties dans le magasin ou je suis allée et bien je me suis dit tiens je vais essayer la glace à la vanille avec des skittles et bien je peux dire quelle a fait l'hunanimité,mes enfants se sont régalé la preve ,(Photo) et m'en redemande encore alors je vais pas tarder à en refaire!!!!

Voici la recette:

Ingrédients:

-360 Ml de lait.

-360 Ml de crème liquide entière.

-1 Gousse de Vanille.

-1 CàS D'Extrait de Vanille.

-3 Jaunes D'oeufs.

-100 De sucre en poudre.

Préparation:

Faites bouillir le lait avec la crème liquide,la gousse de vanille et l'extrait de vanille liquide.

Hors du feu retirer la gousse de vanille et gratter l'interieur à l'aide d'un couteau et ajouter les grains dans le lait.

Laisser infuser 10 Min.

Battre les jaunes d'oeufs avec la sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Verser le lait chaud sur le mélange (Jaune d'oeufs et sucre) et remuer bien.

Mettre dans la casserole et remettre sur le feu doux jusqu'a ce que le mélange nappe le dos de la cuillère.

Mettre la crème dans un plat et le recouvrir d'un film transparent et mettre au frigo pendant au moins 2 à 3 heures pour que le mélange refroidisse.

Mettre la sorbetière en marche et verser la crème dedant.

Quand la crème commence a prendre verser une poignée de bonbon Skittles.

Une fois la glace prise la mettre dans un bac et versez encore dessus quelques bonbons de plus et mélanger avec une cuillère.

Placer au congélateur jusqu'a dégustation.

Et voilà le résultat:

C'est mo dessert d'hier soir et pour mettre sur la glace j'avais fait une chantilly maison que j'ai mis dans une poche de congélation et fait un petit trou dans un coin de la poche de congélation pour faire pocha à douille et sa a bien marché!!!! Et en plus j'ai parsemée de chocolat spéciale nappage!!!!HUMMMM!!!!!

Vous ne savez pas ce que c'est les Bonbons Skittles et bien je vous met une p'tite Photo:

                               Bon Appétit!!!!!