Bon Mardi à Tous...Et Bonne Fète De La Musique...
Aujourd'hui je vais vous proposez une recette de gateau Pomme-Noix que Aurel Du Forum Plaisirs Gourmands à réalisé pour la rencontre dont je vous ai parlé dans un autre article...Je peux juste vous dire que nous l'avons manger à 2 ce gateau est un pur délice...J'Adore...
Voici la recette:
Ingrédients:
- 1 Tasse De Noix Concassés.
- 2 Tasses de pommes coupées en morceaux.
- 4 oeufs.
- 2 Tasses de farine.
- 3/4 de tasse de beurre fondu.
- 3/4 de tasse de sucre roux.
- 1 C à S de cannelle.
- 1 Sachet de levure.
- 1 pincée de sel.
- Un peu de lait.
Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu et la farine,la cannelle et le sel, mélanger.
Si la pate vous semble trop épaisse ajouter un peu de lait.
Ajouter la levure et mélanger.
Peler et couper en morceaux les pommes et les ajouter à la pate.
Mélanger bien.
Finir par ajouter les noix.
Verser dans votre moule et mettre au four à Th°7 (210°C) environ 1h.
(Attention tout dépend des fours car pour moi il à cuit pendant 40 Min).
Et voilà il ne vous reste plus qu'à déguster...
Bon Appétit Et A Demain...