Un Nouveau Livre Dans Ma Bibliothèque!!! "Pain Maison ,A La Machine A Pain"

Bonjour,

Aujourd'hui je vous présente un livre que je viens de m'acheter sur le Pain Maison "Spécial Machine A Pain".

Des Editions Marabout Chef.

C'est un ouvrage très bien présenté qui a de bonne recette et qui est très bien expliqué.

Je vous le recommande pour celle qui aime bien le pain maison,ainsi que le brioche ,car il y a aussi des recettes de brioches!!!!

Quelques exemples des recettes qui se trouvent dans le livre:

-Pain au Curry.
-Pain banane et gingembre.
-Pain au fromage fondu,cumin,et au sésame.
-Pain au Vin et noix.
-Brioche aux ecorces d'orange confites.
-Brioche aux raisins et à la cardamome.
-Petits pains vapeur.
-Fougasse aux olives et aux tomates séchées.


C'est un livre ou tout est bien expliquer les recettes sont proposer avec les ingrédients pour des pains de différents poids c'est a dire " 650 GR, 700GR, et 1KG" et juste après on vous donne quelques astuces.

Au début du livre il y a des explications sur les variètes de tomates qui existes ainsi que sur les fruits secs,ainsi que sur la conservations des aliments et les equivalences des températures.
Et à la fin du livre il y a des explications sur les hernes aromatiques ainsi que sur les céréales,ainsi que 2 Fiches recettes "Cake Figue-Marrons Glacé, et Cake Pavot-Citron".

Voila pour la présentation de mon nouveau livre dans ma bibliothéque.





                     Bon Samedi A tous Et Bonne Cuisine!!!!!!