Bon Lundi à Tous....
Aujourd'hui je vais vous présentez la recette des Pommes De Terres Farçies...
J'ai eu cette idée sympa Samedi et feuilletant un magazine de cuisine.
Me voici partie dans l'aventure des pommes de terres farçies...Oui mais vous allez me dire façies à quoi???
Je vous répond au jambon rapé et cancoillotte ail...Hummm un délice....
Voici la recette:
Ingrédients:
-10 Pommes de terres de taille moyennes.
-1 Pot de Cancoillotte Ail.
-1 sachet de jambon rapé.
-Herbes De Provences.
Préparation:
Couper un chapeau sur le dessus de la pomme de terre et creser un peu l'interieur pour pouvoir la farçir.
Les faire précuire dans de l'eau chaude adittioné d'une pincée de sel pendant 15 Min.
Mélanger dans un bol le rapé de jambon avec un peu de cancoillotte ail.
Egoutter les pommes de terres et les mettre dans un plat allant au four.
Préchauffer le four à 200°C.
Farçir les pommes de terres avec la farce jambon cancoillotte-ail.
Recouvrir les pommes de terres du reste de cancoillotte-ail et parsemer d'herbes de provences.
Faire cuire 20 Min.
Et voilà c'est pret à etre dégusté...Vous pouvez accompagner les pommes de terres avec de la rosette et du chorizo.
A Demain Et Bon Appétit...