Poivrons à La Provençale Espagnol

Bon Dimanche à Tous......Sous le soleil J'Espère....

Pour moi les vacances sont fini...Snifff Enfin 15 Jours en tout c'est déja bien.....On est à vraiment bien profité de plus on à eu que du soleil méme pas une gouttes de pluie......

Bon pour ce retour en Force je vais vous donnez aujourd'hui une recette de poivrons que ma voisine Michelle m'a fait goutée et que j'ai adorée et adoptée.....Et je n'ai pu résitée à lui demander ça recette.....

Et donc la voici oui oui j'ai eu son accord......

Il vous faut.....

Ingrédients:

-3 Poivrons rouges (taille moyen).

-2 Oignons (Moyen).

-Huile d'olive.

-Herbes De Provence.

-Epices "Cuisiner à L'Espagnol" De Ducro

(J'ai pris les épices riz à l'espagnol de ducros).

-Sel Et Poivre.

Préparation:

Mettre de huile d'olive dans une poelle.

Couper les oignons en lamelle et les faire risosler dans la poelle.

Nettoyer les poivrons et les couper en lamelle de votre dimension idéal.

Les rajouter à la préparation,Salé et poivré ,finir par les épices.

Laisser dorer quelques minutes.

Déglacé avec de l'eau au pif.....Couvrir et laisser cuire 15 à 20 Minutes

à feu doux.....

Placer dans une boite hermétique et au frais.....

Et voilà c'est pret avec une bonne tartine de pain beurrée.....

Un régal en entrée.....

             A demain,Bonne Vacance Et Bon Appétit........