Voici Le dernier jours avant le week end et comme il fait super beau je vais vous donner une recette avec un peu de verdure!!!!
Non,non je vais pas vous donner une recette avec de l'herbes vertes que mon homme à coupé hier au jardin!!!
C'est juste un gratin avec des haricots verts,des pommes de terres er des saucisses de morteau!!!
Les enfants ont adorés ils en ont méme repris 2 fois!!!!
C'est bon et en plus on fait manger des légumes aux enfants c'est bien non?
Aller j'arrette de plaisanter et vous met la recette!!!!
Préparation
-600Gr De Pommes De Terre.
-300 Gr D'Haricots Verts Frais.
-Une Béchamel.(Pour Moi maison).
-1Saucisse de Morteau.
-Fromage Rapé.
-1CàS D'Huile D'Olive.
-Sel,Poivre.
Préparation:
Peler et couper en rondelle les pommes de terres et les rinçé sous l'eau froide,ainsi que les haricots verts.
Mettre a cuire les pommes de terre et les haricots verts pendant 35 Min au cuit vapeur.
Pendant ce temps faire votre béchamel si vous voulez quelle soit maison.
Prendre un plat allant au four et mettre l'huile d'olive.
Verser les pommes de terres dedans.
Couper en rondelle la saucisse et la disposer sur le dessus des pommes de terre.
Et Pour Finir mettre une couche d'haricots verts sur le dessus,parsemer de béchamel un peu pr tout sur le gratin.
Parsemer de gruyère rapé et de noix de muscade.
Enfourné pour 25 Min a 225°.
Et voilà c'est pret j'ai servit ce gratin avec des saucisses aux Thym!!!!!Hummm un régal!!!!!
Bon Appétit!!!!!