Biscuits Au Curry...

Bonjour,

Bon Lundi à Tous...

Pour commencer cette nouvelle année je vous propose toute cette semaine une recette de tout les amuses bouches que j'ai réalisé pour l'apréro du réveillon de Noël...

Nous commencons aujourd'hui avec les biscuits au curry...Un vrai régal...Tout le monde à adorés...Simple et très rapide à réaliser...

Voici la recette:

Ingrédients:

- 100 Gr Beurre.

- 100 gr De Farine.

- 1CàC de Sel.

- 2CàC De Curry.

- 150 Gr De Gruyère rapé.

Préparation:

Dans un robot mettre le gruyère, la farine, le sel, le curry et le beurre mou.

Mélanger bien pour que sa forme une pâte sableuse.

Mettre la pâte en forme de boule et la laisser reposser au frigo 15 Min.(J'ai mis 1 heure).

Préchauffer le four à 180°C.

Etaler la pâte et avec un emporte pièce de votre choix faite vos biscuits.

Les déposser sur une plaque allant au four , recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner à 180°c pendant 10 Min.

Laisser refroidir et conserver dans une boite hermétique.

Et voilà c'est pret il ne reste plus qu'à déguster...

Merci à Adiserve pour les assiettes, plats et verres de présentation...

J'ai Accompagnée ces petits fours d'un vin pétillant aux mirabelles de chez Clair De Lorraine.

                    A Demain et Bon Appétit...