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2010-05-17T06:08:00+02:00

Verrine De Mousse After Eigth Sur Son Lit De Pomme Caramélisée

Publié par Sucre D'orge

Bonjour Blog

 

Pour débuter cette semaine je vais vous donner une p'tie recette que j'ai trouvé sur le Net de Mousse mais avec un petit rajout personnel ,c'est vraiment exellent ,a essayer vraiment!!!!!

Méme les enfants qui n'aiment pas trop les fruits chaud,vont apprécier cette recette!!!!L

Les mamans a vos fourneaux!!!LOL


Voici Ma rcette Pour Un Siphon De 500 Ml.


Ingrédients Pour La Mousse:


-12 Tablettes D'After Eigth.

-450 Ml De Crème Liquide Entière.


Préparation:


Faire fondre les After Eigth dans la moitier de la crème liquide.

Attendre que ça refroidisse et rajouter le reste de la crème liquide.

Mettre la préparation dans le siphon et fermer le.

Inserer la cartouche dans son orifice et visser jusqu'a entendre le pschutt dans le siphon,secouer 2 ou 3 fois.

Mettre au frais pour minimun 2heures.


Pour les pommes caramélisée:


Ingrédients:


-4 Pommes.

-1 Morceau De beurre.

-1CàC de Miel.

-1CàC de Sucre Vanillé Maison De Sandy.

-1Pincée de Canelle.


Préparation:


Faire fondre un morceau de beurre dans la poéle.

Peler et couper les pommes en cube,les ajouter dans la poéle.

Faire cuire en remuant de temps en temps.

Ajouter le sucre et le miel et remuer à nouveau.

Il faut que les pommes soient dorée.

Ajouter au dernier moment la pincée de Canelle et remuer une dernière fois.


Pour Monter les verrines mettre 2 ou 3 Cuillères a soupes au fond de chaques verrines.

Pour moi j'ai fait 5 verrines et j'ai mis que 2 cuillères a soupe de pommes.

Sorir votre Siphon du frigo et mettre la douille que vous voulez.

Faire un beau tourbillon sur les pommes caramélisée!!!!

Et voilà c'est pret a etre servit!!!!


Voilà le resultat!!


Verrine de mousse after eigth

                       

                                    Bon Appétit!!!!!!!!

Voir les commentaires

commentaires

FRANCE 19/05/2010 14:29


Belle initiative...
Formidable création culinaire , échange au plaisir à prolonger sans compter !!.....
France ......


Sucre D'orge 19/05/2010 14:49



Merci Maman!!!!!



loustika 17/05/2010 12:45


hum pas mal !! mon siphon est toujours dans le placard, il faut vraiment que j'aille acheter les cartouches de gaz !! bonne journée


Sucre D'orge 17/05/2010 13:40



Moi je crois que je vais vraiment me régaler a faire de bonne mousse!!!!



Sandyy90 17/05/2010 09:49


Quelle magnifique idée érika ! Une pure gourmandise, et ta chantilly est superbe ! Bisous et bon lundi ♥


Sucre D'orge 17/05/2010 11:51



Merci beaucoup Sandy de ton passage sur mon blog!!!


Bisous et bon Lundi à toi aussi!!!!



ambiancegourmande 17/05/2010 09:12


J'adore l'after eight, je n'ai plus qu'à tenter ta recette ! Bonne journée


Sucre D'orge 17/05/2010 11:49



Tente là et dit moi ce que tu en pense et envoye moi une ptite photo que je là mette sur mon blog!!!!



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