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2011-06-23T03:00:00+02:00

Tomates Séchées...

Publié par Sucre D'Orge

image bonjour bio

 

Bon Jeudi à Tous...

 

Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette de conserve idéal pour cette hiver...Des tomates séchées...Hummm un régal dans les salades...

 Tomates-Sechees-JPG

Voici la recette:

 

Ingrédients:

 

- Des tomates.

- Un filet d'huile d'olive.

- Herbes de Provence.

- Sel Et Poivre.

- Gousses D'Ail.

 

Préparation:

 

Couper en 4 et evider les tomates.

Poser les tomates sur une plaque perforée, sinon une plaque plus un morceau de papier sulfurisé.

Mettre un filet d'huile et parsemer d'herbes de Provence.

Saler et poivrer.

Mettre au four à 100°C  pendant 3Heures.

Sortir les tomtes du four et laisser les refroidir.

Mettre dans un pot es tomates bien refroidit et les gousses d'ail, puis finir par recouvrir les tomates avec de l'huile d'holive.

 

Et voilà c'est pret.

 

                A Demain Et Bon Appétit...

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commentaires
C

je viens de cueillir pas mal de tomates dans mon jardin et j'ai bien envie d'essayer
mais j'ai une question est ce que ça se garde longtemps quand c'est fait maison?
merci pour ta réponse


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M

C'est une très bonne idée vue la consommation de tomates séchées que je fais. Bonne soirée


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F

je vais en faire aussi,dès que j'aurai des tomates au jardin!!
Bisous (je risque encore d'avoir besoin de toi...)


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K

Merci pour cette recette ! De bonnes tomates séchées pour accompagnées nos salades ;-) !
Bisous et bonne soirée !


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M

Miammm excellente idée!!


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L

géniale cette recette !!
merci !!
bises


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J

Très bonne idée pour ne pas manquer de tomates séchées tout au long de l'année :)
Bonne journée !


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M

un regal bien preparez bravo bisousss


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C

parfait cette recette tombe à point car cette année j'avais justement envie de faire mes tomates sèchées
merci


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M

J'en fais chaque année et c'est vrai que c'est bien meilleur maison!!!!


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S

une idée bien sympathique et c'est de saison!!! gros bisous


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A

Mon mari adore ça ,bonne journée!


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Z

J'adore les tomates séchées, Merci du partage. Bises et bonne journée


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M

Il faudra que j'essaie! Et puis ça doit sentir bon quand ça cuit...


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J

Je fais chaque année cette recette. On a énormément de tomates au jardin, donc! sauces tomates, tomates séchées, bolognaise, etc!.
Tu as Joliment bien présenté ton bocal.
Bon jeudi
BISOUS ensoleillés
JO


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P

miammm j'adore ça


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2

C'est très tentant ! Miam ... Bisous !


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