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Sucre D'Orge

Traiteur , Pâtissier , Macaronier


Tarte Aux Choux De Bruxelle Et Lardon...

Publié par Sucre D'Orge sur 9 Novembre 2011, 04:00am

Catégories : #Cake -Quiche -Pizza -Ext...

Bonjour,

 

Bon Mercredi à Tous...

 

Aujourd'hui je vous propose une recette très simple à réaliser et qui fait un plat complet...

Une tarte salée choux de Bruxelle et lardon...C'est délicieux et pas trop lourd en plus...C'est l'idéal...LOL...

Voici ce que ça donne...

 

Tarte-aux-choux-de-bruxelle-et-lardon.JPG

 

La recette:

 

Ingrédients:

 

- 1 Pâte feuilletée.

- Choux de Bruxelle.

- 1 paquet de lardon fumé.

- 3 Oeufs.

- 25 Cl de lait.

- 1/2 parquette de fromage style St Môret.

- Fromage rapé.

- Muscade en poudre.

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 200°C.

Faire cuire à la vapeur les choux de Bruxelle pendant 25 Min.

Dans un moule à tarte dérouler la pate feuilletée et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.

Couper les choux de Bruxelle en deux et les poser en rond sur le fond de tarte.

Parsemer de lardon fumé.

Dans un saladier battre les oeufs avec le lait et le fromage, verser la préparation sur la tarte.

Parsemer de fromage rapé et de noix de muscade.

Enfouner pendant 15 à 20 Min.

 

Et voilà c'est pret il ne vous reste plus qu'a déguster.

 

A Demain et Bon Appétit...

 

 

Commenter cet article

toutoune 14/11/2011 12:02


magnifique!! enfin une personne qui aime les choux de bruxelles!! merci pour cette superbe recette!! bisous
toutoune


Sucre D'Orge 14/11/2011 14:03



De rien c'est avec grand plaisir que j'aime partager ma passion...


 


 


 



doudoute 13/11/2011 17:58


j'adore les choux de Bruxelles, ça devait être délicieux


Sucre D'Orge 13/11/2011 18:37



C'etais extra...



Vanille 13/11/2011 17:44


Une tarte qui me plait bien par son originalité! A très bientôt.


au pays des délices 11/11/2011 22:09


je découvre ton blog et tes recettes qui sont magnifiques: bravo !!
je suis nouvelle depuis peu sur la blogosphère...
http://au.pays.des.delices.over-blog.com/


Kokille 10/11/2011 22:37


Cette tarte a l'air très bonne !!!


Clémence 10/11/2011 16:22


Une façon originale de cuisiner les choix de Bruxelles souvent dénigrés !


Martine 09/11/2011 21:29


Je fais ces choux de Bruxelles avec des lardons mais je n'ai jamais eu l'idée de les poser sur un fond de tarte, belle idée à vrai dire, tu as bien raison, merci, bonne nuit, bizzz


melayers.evelyne 09/11/2011 20:55


Une belle tarte comme je les aime extra bien doré bisous


c-line79 09/11/2011 20:50


C'est original! J'aime bien l'idée de faire avaler des choux de bruxelles à ma troupette ni vu ni connu dans une bonne quiche ...


cojocano 09/11/2011 17:17


original même si je n'aime pas ces petits choux, je préfère les choux à la crème lol


armelle 09/11/2011 10:05


Originale cette tarte bravo,bonne journée!


mimine cuisine 09/11/2011 08:38


C'est original avec les choux de Bruxelles, je n'y aurai pas pensé!!!


29999 09/11/2011 06:27


C’est une belle recette bien gourmande ! Bisous !


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