Saumon Et Sa Julienne De Légumes Cuit Au MicroVap De Tupperware...

Bon Vendredi à Tous...

Aujourd'hui je vous propose une recette avec le Micro Vap de tupperware...

Vous allez me dire mais qu'es ce que c'est que ce truc le Micro vap c'est tout simplement un cuiseur vapeur qui cuit au micro-ond.

La recette est tirée du Livre "Micro Vap" De Tupperware.

Aller voici la recette:

Ingrédients:

- 2 Darnes de Saumons.

- 1 Poivron Rouge.

- 1 Courgette.

- 1 Carotte.

- 1 échalotte.

- 100 Ml De Vin Blanc.

- 200 Ml d'eau.

- 2 Brin D'aneth de chez Délice Et Terroirs.

Préparation:

Verser le vin blanc et l'eau dans le reservoir du Micro Vap puis ajouter l'aneth.

Dans la passoire du dessus ajouter les légumes (Carotte, courgette, poivron) couper en julienne, puis ajouter l'échalotte hachée.

Posser la passoire inférieurs sur le réservoir et le couvercle.

Faire cuire 8 Min à 800Watts.

Laisser reposer 2 Min.

Ouvrir et poser les darnes de Saumonh dans la passoire superieur,saler et poiver.

Poser l'ensemble sur les légumes et faire cuire 12 Min à 800Watt(s.

Laisser reposer 5 Min.

Et voilà c'est pret j'ai accompagné ce plat avec de la Purée...Hummm c'est un pur délice.

                 A Demain Et Bon Appétit...