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2011-02-20T06:00:00+01:00

Résultat Jeu Interblog N° 14.

Publié par Erika By Sucre D'Orge

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Bon Dimanche à Tous....

Voici le jour J qui est arrivé....Le Verdict du Jeu Interblog,organisé par Sorcili et MelleBanane du Forum Plaisir Gourmand.

Pour ces 14 Emes Editions c'est :

 

                  " La Cuisine De Myriam"

 

Qui vient piocher une recette chez moi...Et quand à moi je vais piocher une recette chez....

 

                    "Payette Cuisine"...

 

Comme d'habitude le choix a été très dur mais là encore plus car Payette à un blog qui est une vrai mine D'Or...Mais mon choix c'est arretté sur "La Tajine De Canard Sucrée-Salée"...Hummm c'est un pur délice....

 

Jeu-nterblog-N-14--2-.JPG

 

Voici la recette:

 

Ingrédients:

 

-2 Cuisses De Canards.

-1 Oignon.

-1CàS D'Huile D'Olive.

-2 Carottes épluchées et coupées en rondelles.

-1 Morceau De Potiron épluché et coupé en dès.(Je n'en avais pas).

-1CàC De Raz Hel Hanout.

- Sel,Poivre.

-1/2 Cube De Bouillon + 25Cl D'Eau.

-1 Dose De Safran.(Pour Moi quelques Filaments).

-1/2 CàC De Cannelle en poudre.

-2CàS De Miel.

-1 Poignée de raisins secs.

-2 Pincées De Fèves Tonka Moulue. (1 pincée de Fève Tonka Rapé Pour moi).

-4 Ou 5 Brins De Coriande Fraiche.(Je n'en avait pas).

-1 2toile Badiane.

-Pour moi j'ai juste rajouté quelques olives vertes à la demande de mon compagnon.

 

Préparation:

 

Dans un wok faire revenir sur feu vif l'oignon avec l'huile d'olive,ajouter les cuisses de canards et les faire griller de chaques cotés.

Ajouter dans le wok, les carottes,le potimaron,les raisins secs,le miel et toutes les épices.

Diluer le bouillon dans l'eau et couvrir.

Saler et poivrer.

Laisser mijoter pendant 1h30 à 2h à petit bouillon.

Et voila il ne reste plus qu'a déguster pour nous ça à été acommpagnés de frites.

 

Hummm c'est bon....

 

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Jeu-nterblog-N-14.JPG

 

Et Maintenant Allons voir Ce Que Myriam à trouvée de bon a nous concocter...LOL...

 

                         A Demain Et Bon Appétit...

Voir les commentaires

commentaires

nemo 27/02/2011 21:27


ca a l'air sacrément bon ce plat !!!!!


Christelle 26/02/2011 19:01


Hummm voilà un choix qui fait voyager j'adore ^ - ^ Je continue ma ronde Bisous


Loulou 25/02/2011 21:42


très bon choix !!


Roseline 22/02/2011 19:24


Mmmmmmmmmmmm tous ces parfums... ça me donne faim !!!
je poursuis ma ronde, bonne soirée :)


Grenouille 22/02/2011 17:32


humm ça a l'air délicieux!!! bonne soirée


Fanie 22/02/2011 09:26


Très bon choix que ce plat, miam ça me donne l'eau à la bouche.
Bon mardi
Fanie


sabry 21/02/2011 21:41


très belle recette et très bon choix .....
bonne journée ....bisous .....
je vais faire ma ronde !!!!!


Therbia 21/02/2011 18:01


Bravo pour ton choix !


christine 21/02/2011 13:24


Belle assiette appétissante!!!


Géraldine 21/02/2011 13:08


Miam, quelle belle assiette, je viens de finir de manger mais je reprendrais bien un peu dans ce tajine!!


bricetcroc 21/02/2011 09:23


belles photos !


madame chocolat 21/02/2011 01:01


tres sympa cette recette


jeanne 20/02/2011 23:39


Bon anniversaire à ton joli blog et bravo pour cette bonne recette pleine de saveurs ! Félicitations, tu nous proposes toujours de belles idées. Bises.


polyanta 20/02/2011 22:38


Une assiette bien colorée !


prici 20/02/2011 22:34


de belles saveurs!!


Chrystel 20/02/2011 21:06


Voilà un beau plat qui plairait chez moi aussi.
Chrys


alaro 20/02/2011 20:39


Super choix ! une assiette bien gourmande ! ;-)


Nadège 20/02/2011 20:39


De superbes couleurs appétissantes. Bravo. Bizzz et bonne soirée


Nounoune 20/02/2011 20:21


ca donne envie !


Isma 20/02/2011 19:33


Une très belle assiette !


Séverine 20/02/2011 19:15


Trés bon choix
J'adore ce genre de plat humm
Bises !!


ambiancegourmande 20/02/2011 19:05


Une recette qui donne très envie ! Bon choix et bonne chance !


pierre 20/02/2011 18:48


top ce canard !!pierre


Bonpourlespapilles 20/02/2011 18:26


J'adore le tajine, et ta recette me plaît beaucoup, je note :) Bonne ronde et bonne soirée :)


christine 20/02/2011 18:23


belle recette ! bonne journée


brimbelle 20/02/2011 17:52


jolie assiette!!!


lolo 20/02/2011 17:50


chez moi aussi c'est tajine! bisous


fanfan 20/02/2011 17:48


j'adore!!!
bravo
bises


liloon 20/02/2011 17:37


ça a l'air bon !


marie 20/02/2011 17:31


une belle réalisation,bravo bises marie


Nad0511 20/02/2011 16:19


Voilà un joli plat bien coloré et appétissant!


Minoux 20/02/2011 15:43


hum un plat bien de saison !
je continue ma ronde
bonne journée
minoux


Mamouzette 20/02/2011 14:55


Très belle réalisation, bravo

bon dimanche, bisous, Mamouzette


Andy 20/02/2011 14:11


Très belle tajine ^^
Bon dimanche et bonne ronde
Bisous Andy


afaurore 20/02/2011 14:04


suprbe tajine
bizzz


nani 20/02/2011 13:51


bonjour

hummm! un bon tajine, superbe.

bonne ronde.


mimine cuisine 20/02/2011 13:49


très appétissante cette recette!


Carinette 20/02/2011 13:30


Une très belle recette.
Je te souhaite bonne chance pour ce concours.
Bises


Gourmandisesetci 20/02/2011 13:26


Très belle assiette ! Très joliment présentée !


virginie 20/02/2011 13:18


quelle belle recette gourmande tu as choisi bisous


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