Bonjour,
Bon Lundi à Tous...
Voici la recette des pavets de veaux que j'ai réalisé pour le repas de la Saint Valentin...
Je ne peux pas dire que c'est une vrai recette car j'ai acheté les pavets déjà tout façonnés chez mon Bouché à Perpignan ou j'achéte aussi mes fruits et légumes...
Je peux juste dire que ces pavets sont extra ils sont pleins de saveurs , d'épices douces qui se mari à merveille...
J'ai juste accompagné ces pavets de frite et d'une sauce toute prète Périgourdine.
Voici comment procéder pour la recette:
Ingrédients pour 2:
- 2 Pavets de Veaux Farçes.
- Sel.
- Moulin 4 baies ( 3 Poivres, Baies Roses).
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Faire cuire les pavets pendant 25 Min à 200°C;
Faire cuire les frite et réchauffer la sauce.
Au dernier moment sortir les pavets du fou,dresser vos assiettes et server aussitôt.
Reste plus qu'à déguster...
Hummm trop bon...
Bon Appétit Et A Demain...