Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Sucre D'Orge

Traiteur , Pâtissier , Macaronier


Mousse Au Chocolat...Un Délice...

Publié par Sucre D'Orge sur 28 Janvier 2012, 23:00pm

Catégories : #Yaourts -crémes -Flans -Riz au lait -ext...

Coucou,

 

Bon Dimanche, à tous...

Aujourd'hui je vous proposede découvrir la recette des mousses au chocolat que j'ai réalisé cette semaine et qui sont vraiment partie très vite...J'ai mème pas eu le temps d'y gouter, mais tout ce que j'ai entendu de ces mousses c'est...Olalala quelles sont bonnes ces mousses...

J'ai trouvé la recette chez "Quand Nad Cuisine", son blog est une vrai mine d'or...Je mis rend régulièrement il est vraiment génial...

 

Mousse-au-chocolat-de-chez-Nad--2-.JPG

 

Voici la recette:

 

Ingrédients Pour 6 Pots:

 

- 50 Gr de beurre demi-sel.

- 160 Gr de chocolat noir.

- 2 Oeufs entiers + 4 Blancs.

- 20 Gr de sucre roux.

 

Préparation:

 

Au micro-onde faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.

Laisser refroidir.

Dans un saladier, fouetter les 2 jaunes et ajouter le mélange chocolat-beurre.

Monter à l'aide du speedy chef les 6 blancs en neige et les incorporer peu à peu à la préparation au chocolat.

Verser dans les pots et mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures (pour moi une nuit).

Etr voilà c'est pret à être dégusté...

 

Mousse-au-chocolat-de-chez-Nad--1-.JPG

 

                            A Demain et Bon Appétit...

 

Commenter cet article

Djemaa 07/02/2012 08:53

Bonne semaine et merci pour le commentaire ! Pascal.

Nad0511 04/02/2012 14:14

Merci pour les compliments, tu vas me faire rougir! je suis ravie si ces mousses ont plu et refais-les vite pour y goûter, c'est vrai qu'elles sont délicieuses! bisous et bon week-end!

Djemaa 03/02/2012 09:41

Bon courage et bonne fin de semaine ! Nous sommes avec -10 ° dans la Drôme ! Pascal.

christèle 02/02/2012 21:55

miam miam une bonne mousse au chocolat!!!!!!
bisous

Cupcakes en folie et autres douceurs 31/01/2012 22:19

j'adore la mousse au chocolat!!!

floencuisine 30/01/2012 13:54

sympasces mousses !

Cathy de "la cuisne de Cathy" 29/01/2012 22:26

c'est un délice cette mousse
une tuerie
bonne soirée

cojocano 29/01/2012 22:01

toutes les versions de mousse au chocolat me plaisent et me tentent!

Loulou 29/01/2012 21:07

huuumm c'est vrai qu'elle a l'air exquise !!
bises

CARDAMOME 29/01/2012 20:27

une belle mousse et ...une beeelle part!

lou 29/01/2012 15:25

delicieuse mousse, bonne pour les papilles mais moins pour les hanches :-) bonne aprés midi Lou

Djanisse 29/01/2012 13:24

Ma petite cuiller et moi-même arrivons pour goûter !!

Joséphine 29/01/2012 11:12

Miam ! J’en salive ! Bisous !

mimine cuisine 29/01/2012 09:57

J'en salive!!!!!

Méli 29/01/2012 09:32

Elles sont belles.
Bonne journée!

liberty 29/01/2012 09:18

mmhh j'adore la mousse au chocolat mais ma préférée c'est au chocolat blanc trop bon =D

VAL 29/01/2012 07:53

la fameuse mousse au chocolat....Miam!
bon dimanche
VAL

ZAZA 29/01/2012 07:50

Le dessert préféré de mes filles. Bises et bon dimanche

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents