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Sucre D'Orge

Traiteur , Pâtissier , Macaronier


Minis Cakes Au Chorizo Et Au Chèvre...

Publié par Sucre D'Orge sur 19 Décembre 2011, 04:00am

Catégories : #Cake -Quiche -Pizza -Ext...

Coucou,

 

Bon Lundi à Tous...

 

Aujourd'hui pour débuter cette nouvelle semaine qui va nous apporter à Noël je vous propose une recette très simple à réaliser et qui peux etre sympa à réaliser comme amuse-gueule en apéro pour Noël...

 

Voici ce que sa donne...

 

Minis-Cakes-Au-Chorizo--JPG

 

Voici la recette:

 

Ingrédients:

 

- 50 Gr de Chorizo Coupés en dés.

- 1 Oeuf.

- 1/2 Buche De Chèvre.

- 50 Gr De Farine.

- 50 Gr De Gruyère.

- 20 Cl de Crème Fraiche.

- Sel , Poivre, Muscade.

 

Préparation:

 

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier mettre l'oeuf, la farine, le gruyère, la crème fraiche,le fromagère de chèvre,la muscade et le sel et poivre.

Bien mélanger le tout.

Dans des minis moules parsemer de morceaux de chorizo et recouvrez avec la préparation.

Enfournez à 180 °c pour 20 Mn.(A surveiller car tout dépend des fours).

 

                       A Demain et Bon Appétit...

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criquette17 28/12/2011 21:13

merci de ta recette, elle presente bien, j'ai plus qu'a tester pour avoir le gout! biz

cecile en balade 27/12/2011 22:00

excellente idée
bisous

bricetcroc 22/12/2011 23:47

bonne idée apéritive...

christèle 20/12/2011 20:24

hummmmmmmmm tes minis cakes sont un délice
j'adore ce mélange
bisous

Clemence 19/12/2011 19:11

un duo extra : des mini cakes qui me plaisent !

lou 19/12/2011 18:41

des cakes bien appetissants, bonne semaine, bises Lou

29999 19/12/2011 14:44

C'est très tentant ! Miam ... Peux-tu voter pour moi stp : http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Merci d’avance ! Bisous !

mimine cuisine 19/12/2011 13:13

J'adore!!!! pour l'apéro c'est parfait!!!!!

Méli 19/12/2011 10:43

Oh c'est tout joli!

Payette cuisine 19/12/2011 10:15

Des petites bouchées savoureuse!! N'hésite pas a venir participer avec ta recette à mon concours sur l'apéros! http://payettecuisine.fr/2011/12/concours-apros-festifs-chez-payette/

Cuisine Gourmande 19/12/2011 08:30

Avec le fromage de chèvre, je suis fan !

Cathy de "la cuisne de Cathy" 19/12/2011 06:57

ces mini cakes me tentent je pense que je vais en faire une fournée prochainement
BizzZZ
Bonne journée

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