Bon Dimanche à Tous...
Aujourd'hui c'est le résultat du jeu interblog organisé par Sorcilili et Mellebanane...
Si vous voulez en savoir un peu plus sur ce jeu pour participer au prochaine jeu c'est ICI:
Pour cette 15 emes Editions c'est Stéphimat Du blog:
Qui vient piocher une ou plusieurs recettes chez moi...Et quand à moi je suis allé chez Therbia du blog:
Et voici ce que j'ai choisie sur son blog...Je peux vous dire que mon choix a été plus que dur car j'aime beaucoup son blog il ya pleins de bonne choses d'ailleur je met quelques recettes de coté pour les tester plus tard quand j'aurais un peu plus de temps...
Bon revenons à la recette choisie...LOL...C'est donc la Tarte Amandine Aux Fraises que je me suis arrétté...Hummm elle est très très bonne légère et fruitée...Un délice...
Voici la recette:
Dans la recette Therbia à utilisé une pate sablé aux amandes mais n'ayant pas eu le temps pour la faire je l'ai acheté toute prète. si vous voulez la recette de la pate c'est ICI.
Ingrédients pour la garniture de la tarte:
* 500 Gr De fraises.
* 3CàS de sirop d'agave.
* 2 Oeufs.
* 50 Gr De Poudre D'Amande.
* 20 Cl De Crème Liquide.
* 2 Gouttes D'Huile Essentielle de Bergamote. Pour moi 2 Pschitt de Spray Brum's Bergamotte.
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pate dans un moule à tarte., faire cuire à blanc pendant 15 Minutes.
Préparer la crème d'amandes.
Dans un saladier battre les oeufs avec le sirop d'agave jusqu'a obtenir un mélange blanchis,ajouter la poudre d'amande ,les pschitt de bergamote et la crème liquide.
Mélanger bien la crème.
Verser le mélange crème d'amande dans le fond de la tarte.
Mettre au four et laisser cuire pendant 10-15 Minutes.
Laisser refroidir la tarte.
Laver et couper en deux les fraises.
Placer les fraises sur la tarte et badigeonner de sirop d'agave.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir...
Pour finir mon article je vais vous montrez une photo de mon p'tit coeur Néo qui est arrivé maquillé en papillon pour le carnaval de l'école ce vendredi...
Je vous dit à Deamin Et Bon Appétit...
polyanta 09/04/2011 22:34
nani 03/04/2011 20:09
kouky 03/04/2011 19:23
Loulou 31/03/2011 19:36
odelicesdupalais 31/03/2011 19:07
Lili18 31/03/2011 13:48
Sucre D'Orge 31/03/2011 18:19
brimbelle 30/03/2011 23:38
sagweste 30/03/2011 15:35
christine 30/03/2011 00:40
delf 29/03/2011 18:13
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loli 27/03/2011 12:45