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2010-06-30T05:00:00+02:00

Hachis Parmentier Au Saucisse De Montbéliard

Publié par Sucre D'orge

Bonjour blog2

 

Bon Mercredi a tous....

Aujourd'hui jour des enfants....Je vais vous proposer une petite recette qui leurs plait à coup sur.....

Un Hachis Parmentier maison.....Hummm que c'est bon....

J'ai realisé la farce avec ce qu'il me resté de vianche hachée dans le congélateur ainsi qu'avec une saucisse de Montbéliard.


Voici ma recette:


Ingrédients:


-2 Steacks Hachées.

-4 Boulettes de Viandes hachées.

-1 saucisse De Montbéliard.

-1 sachet de Purée Instantanée.

-1 CàS de Crème Fraiche.

-1Morceau De Beurre.

-Fromage Rapé.

-Sel Et Poivre.


Préparation:


Préchauffer le four à 220°C.

Mettre dans le mixeur les steacks hachées,les boulettes et la saucisse,mixer jusqu'a obtenir une pate bien compacte.


Hachi parmentier au saucisse


Verser la farce dans un plat allant au four.

Préparer la purée ,une fois préparer ajouter la crème fraiche et le beurre.

Verser sur le dessus de la farce.

Parsemer de fromage rapé.


Hachi parmentier au saucisse (2)


Finir par ajouter quelques pincées de Noix de Muscade en Poudre.

Enfouner à 220°C pendant 15 à 20 Minutes tout dépend des fours.


Et voilà c'est pret....


              Bonne dégustation.....


Hachi parmentier au saucisse (3)


              A demain Et Bonne Appétit.....

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commentaires

loustika 30/06/2010 18:50


hum joli hachis !!! bisous


Sucre D'orge 30/06/2010 23:12



Merci Lou....


Bisous...



mary 30/06/2010 18:08


Trés beau ton hachis ma belle, j'en veux bien un morceau pour mon repas de ce soir :-)
Gros bisous à toi ♥


Sucre D'orge 30/06/2010 23:11



C'est avec plaisir Mary....


Gros bisous...



Sandyy90 30/06/2010 17:11


HiHi c'est tes petits gourmands qui ont dû être aux anges, ça plait toujours ce genre de recette ! Bisous érika ♥♥


Sucre D'orge 30/06/2010 23:11



C'est clair qu'il ne resté pas une miette...


Bisous...



lolo 30/06/2010 09:00


sympa ce petit hachis! il devait être bien bon! bises


Sucre D'orge 30/06/2010 10:01



Exellent...


Bises....



lolo 30/06/2010 08:40


hum, j'en prendrai bien une part !


Sucre D'orge 30/06/2010 10:01



Je t'offre en repas pour ce midi si tu veux....LOL....



Cuisine gourmande 30/06/2010 07:49


Vraiment très réussit et il doit etre bien bon avec la saucisse.


Sucre D'orge 30/06/2010 10:01



ça lui donne un bon gout de fumé c'est très agréable...



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