Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2010-04-15T16:40:00+02:00

Glace à la vanille et au Skittles

Publié par Sucre D'orge

Coucou a tout le monde!!!!


Aujourd'hui je vais vous donnez ma recette de la glace à la vanille et au skittles.

Je me suis inspirée de la glace à la vanbille et au smaties,mais comme je n'ai pas trouvé de smarties dans le magasin ou je suis allée et bien je me suis dit tiens je vais essayer la glace à la vanille avec des skittles et bien je peux dire quelle a fait l'hunanimité,mes enfants se sont régalé la preve ,(Photo) et m'en redemande encore alors je vais pas tarder à en refaire!!!!


Glace à la vanille


Voici la recette:


Ingrédients:


-360 Ml de lait.

-360 Ml de crème liquide entière.

-1 Gousse de Vanille.

-1 CàS D'Extrait de Vanille.

-3 Jaunes D'oeufs.

-100 De sucre en poudre.


Préparation:


Faites bouillir le lait avec la crème liquide,la gousse de vanille et l'extrait de vanille liquide.

Hors du feu retirer la gousse de vanille et gratter l'interieur à l'aide d'un couteau et ajouter les grains dans le lait.

Laisser infuser 10 Min.

Battre les jaunes d'oeufs avec la sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Verser le lait chaud sur le mélange (Jaune d'oeufs et sucre) et remuer bien.

Mettre dans la casserole et remettre sur le feu doux jusqu'a ce que le mélange nappe le dos de la cuillère.

Mettre la crème dans un plat et le recouvrir d'un film transparent et mettre au frigo pendant au moins 2 à 3 heures pour que le mélange refroidisse.


Mettre la sorbetière en marche et verser la crème dedant.

Quand la crème commence a prendre verser une poignée de bonbon Skittles.

Une fois la glace prise la mettre dans un bac et versez encore dessus quelques bonbons de plus et mélanger avec une cuillère.

Placer au congélateur jusqu'a dégustation.


Et voilà le résultat:


glace à la vanille2


C'est mo dessert d'hier soir et pour mettre sur la glace j'avais fait une chantilly maison que j'ai mis dans une poche de congélation et fait un petit trou dans un coin de la poche de congélation pour faire pocha à douille et sa a bien marché!!!! Et en plus j'ai parsemée de chocolat spéciale nappage!!!!HUMMMM!!!!!


glace à la vanille 3

 

Vous ne savez pas ce que c'est les Bonbons Skittles et bien je vous met une p'tite Photo:

 

Glace a la vanille.

 



                               Bon Appétit!!!!!

Voir les commentaires

commentaires

Sandyy90 16/04/2010 20:07


Roooooooooo mais comment j'ai honte ! Je suis sincèrement désolée de m'être trompé Sucre d'Orge ... Mes plus plates excuses ! Bisous ma belle !


Sucre D'orge 17/04/2010 10:15



Rhhooooo mais ne te fait pas de soucis se n'est pas grave j'ai l'habitude on me le dit souvent car il a les cheveux longs!!!!!


Bisous!!!!


Et bon week end!!!!!



mary 16/04/2010 19:58


Un petit mot pour te souhaite un trés beau week-end.
Je ne sais pas quand je pourrais repasser car je vais être trés prise durant quelque temps. Mais je continue à poster sur mon blog.
Je te fais plein de bisous et à trés bientôt ma belle.
Merci d'être là ...€€€
PS: Ta glace est belle mais ta poupette est vraiment superbe, quelle superbe bouche toute chocolatée lol !!!!


Sucre D'orge 17/04/2010 10:14



Merci Beaucoup Mary!!!!!


Je te souhaite plein de courage et soit forte!!!!


Bon week end et plein de bisous a toi et ta famille!!!!



Sandyy90 16/04/2010 11:13


Hi Hi la tite puce s'est régalée on dirait ! Un dessert pour tous le monde, et qui plait à tout le monde :) Gros bisous !


Sucre D'orge 16/04/2010 13:44



Merci Sandy,mais tu t'es trompée c'est une  garçon et c'est Néo!!!!!



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog