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2010-10-20T06:00:00+02:00

Fromage De Chèvre Maison

Publié par Sucre D'orge

Bonjour blog2

 

Bon Mercredi à Tous....

Aujourd'hui voici la recette des fromage de chèvre maison......

 

Fromage de chèvre

 

Rien de plus simple à faire il suffit d'avoir comme Ingrédients:

 

-1 Litre de Lait De Chèvre.

-3CàS De Jus de Citron.

-1 Petit Suisse.

-De La Patience.

-1 Fromagère ou Yaourtière.

 

Préparation:

 

Dans un saladier mettre le petit suisse et verser un peu de lait deçu pour le diluer,puis verser le lait progressivement.

Ajouter le jus de citron et mélanger un peu doucement.

Verser dans les 4 pots de faisselles et mettre dans la froamgère.

Programmer pour 12H.

Mettre les pots pendant 4H au frigo sans les mettre en position égouttage.

Au bout de 4H mettre en position égouttage pendant 24H

Et voilà c'est pret pour des fromages frais.

Mais si vous voulez des fromages un peu plus sec,laisser les sécher en salé un peu le dessus ,un jour une face l,'autre jours l'autre face,et ça pendant 4 Jours.

 

Voici le résultat pour des fromages frais.

 

Fromage de chèvre (2)

                               A demain Et Bon Appétit......

Voir les commentaires

commentaires

toutoune 14/11/2010 13:16


trop jolie tes petits fromage de chèvre!! et super idée!!
merci
bisous

toutoune


M-line 29/10/2010 00:29


C'est super de faire son fromage soit même.
Bises,


chloe 26/10/2010 11:49


Ils me plaisent bien tes fromages !


Leene 25/10/2010 21:17


Je note :)


veb 23/10/2010 23:16


Ca tombe bien j'ai tous les ingrédients et j'en fais depuis que j'ai une fromagère, on se régale. Bien cordialement


Miamana 23/10/2010 17:28


Fait maison ce doit être délicieux!!!


Miss Miamm 22/10/2010 18:46


Miamm !!

Moi qui adore ça, ça doit être délicieux du fait maison !!


kiwititi 22/10/2010 15:10


et je savais pas que l'on pouvait en faire à la maison!!
trop sympa!!


virginie 21/10/2010 22:17


j'adore sympathique de faire du fromage à la maison
pour te remercier de tes gentils commentaires je me suis permise de te tager (cela paraîtra dimanche) biz


Sucre D'orge 21/10/2010 22:48



Je te remercie beaucoup pour tes passages sur mon blog et je ne manquerais pas de répondre a ton tag...Bisous et bonne nuit....



sabry 21/10/2010 21:36


ça ma la'ir bon tout ça !!!
une surprise t'attend sur mon blog ..
bonne soirée .. bisous ...


Sucre D'orge 21/10/2010 22:06



Je vais voir de ce pas...Bisous...



Payette6202 21/10/2010 18:35


Hmm trop bon des fromages maisons!! Miam!!!


Iris 21/10/2010 18:21


C'est magnifique de réaliser ses fromages de chèvre, félicitations.
Bonne soirée.


Pauline 21/10/2010 16:27


J'hésite de plus en plus à acheter une fromagère!


didier du 68 et oui de Saint Louis 21/10/2010 16:09


je passe te faire un petit coucou et te souhaiter un bon jeudi apres midi , il reste du chévre???
didier


Sucre D'orge 21/10/2010 22:07



Oui tu veux que je t'en garde un morceau....LOL...



RiriColibri 21/10/2010 11:17


quel beau résultat... Reste plus qu'à les laisser sécher un peu... Bisous et bon jeudi!


Annick 21/10/2010 07:07


Savoureux ces fromages "maison". Bizz & bonne journée.


c-line79 20/10/2010 21:30


Effectivement, ça a l'air super simple! Je pense que je vais garder cette recette sous le coude, merci!!


christèle 20/10/2010 21:10


waouh superbe ton fromage maison , j'y gouterais bien
bonne soirée


dalila 20/10/2010 21:01


hummm voila une chose que j'adore miammm merci,bizzzou


lou 20/10/2010 20:51


j'aimerai bien gouter le vrai fromage maison comme le tiens!! bonne soirée bisous


Laeti 20/10/2010 20:00


Hum, avec une bonne tranche de pain de campagne, j'en salive devant mon ordi ;)


la fée carambole 20/10/2010 19:15


ça a l'air vraiment très facile, il faudrait que je m'y mette, j'ai déjà trouvé une ferme ou on vend du lat de chèvre frais, ils sont vraiment beaux tes petits fromages


Jeannice 20/10/2010 18:27


du fromage maison hummmm quel délice ! bravo ils sont très beau !
gros bisous


poucinette 20/10/2010 18:25


superbe miam miam très belle recette j'adore !!!!!! :) bisous !!!!!


Heart Of Wild 20/10/2010 17:56


Jamais encore fait maison, mais ça me donne envie d'essayer maintenant que je vois ta recette !


Gourmandisesetci 20/10/2010 17:17


Je ne savais pas qu'on pouvait le faire soi-même, c'est une très bonne idée !!


marielou 20/10/2010 17:08


très beau comme ceux du commerce bravo bonne idée meilleurs sans aucun doute


Cuisine gourmande 20/10/2010 14:35


Ca doit etre vraiment super bon fait maison, en plus j'adore le fromage de chèvre !


didier du 68 et oui de Saint Louis 20/10/2010 13:35


j 'aime le fromage de chévre , il en reste ?????
bonne apres midi
didier


amandine 20/10/2010 12:57


zut, je il va me manquer la patience !!! en tout cas, bravo à toi pour ces beaux fromages


lili 20/10/2010 12:56


mhuuuuuum ils donne envie
ils sont tres reussi bonnne idée d eles faire maison
bonne journee
LiLi


soficook 20/10/2010 12:14


belle découverte , je ne savais pas qu'on pouvait faire ce fromage , bravo !!!


annie 20/10/2010 12:11


bonjour,
un bon fromage fait maison sur une tartine de pain c'est excellent
bisessssssss
lacuisinedannie


Sandyy90 20/10/2010 10:39


Humm ... un bon fromage bien frais, rien de tel ! Bisous érika


ZAZA 20/10/2010 09:54


Une transformation intéressante. Bises et bon mercredi


lolo 20/10/2010 09:50


le top du fromage de chèvre maison! c'est génial! bisous


gawellina 20/10/2010 09:20


ils sont très réussis tes fromages, bravo :)


anah 20/10/2010 09:16


bravo, ils sont très réussis!bises


fanfan 20/10/2010 08:55


ils sont super réussis!!
bravo
bon mercredi
bise


Sorcilili 20/10/2010 08:25


Avec la yaourtière c'est pareil qu'avec une fromagère ??


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