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2011-04-17T03:00:00+02:00

Flan Au Caramel Fait Dans La Multi-Délice...

Publié par Sucre D'Orge

image bonjour bio

 

Bon Dimanche à Tous...

 

Aujourd'hui je vais vous proposez une recette de dessert qui va plaire à toute la famille autant au enfants qu'aux parents...

En fète j'ai voulu tester ma nouvelle aquisition c'est a dire ma nouvelle yaourtière Multi-délice...

Comme elle à une fonction qui fait les desserts lactés je me suis dit tiens pourquoi pas tester les flan au caramel...

Je suis vraiment ravis de ce premier teste dans ma yaourtière et ne suis pas déçu pour le moment de l'avoir aquerit.

 

Flan-caramel.JPG

 

Voici la recette:

 

Ingrédients pour les 12 pots de la Multi-délice.

 

*  1 Litre 400 De Lait.

*  140 Gr De Sucre.

*  22 Gr De Fécule de mais.

*  10 Jaunes D'Oeufs.

*  4 Feuilles de gélatine. (La prochaine fois je vais essayer avec de l'agar-agar).

*  Du Caramel Liquide.

 

Préparation:

 

Faire tremper la gelatine dans de l'eau froide.

Faire tièdir le lait à feu doux dans une casserole.

Dans un saladier mélanger le sucre avec la fécule de mais et ajouter un à un les jaunes d'oeufs ,continuer de mélanger à l'aide d'une spatule.

Verser ce mélange dans la casserole de lait et mélanger à nouveau.

Continuer la cuisson à feu moyen pour que le mélange s' épaississe en remuant régulièrement.

Ajouter la gelatine bien égouttée et mélanger bien.

Verser un fond de caramel dans chaques pots et faire tourner le pot pour que le caramel adhère sur les contours du pot.

Verser délicatement la préparation dans chaques pots.

Faire cuire 30 Min en mode dessert lacté de la Multi-Délice.

Laisser refroidir les pots puis les mettre au frais.

Au moment de servir,passer un couteau autour du pot et démouler le flan sur une assiette.

 

Flan-caramel--2-.JPG

 

                     Bon Appétit Et A Demain.

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commentaires

kiwititi 19/04/2011 16:49


j'en veux bien encore des recettes avec ta nouvelle yaourtière


VEB 18/04/2011 10:07


Ce n'est plus un yaourt mais une pure gourmandise. Ca donne envie. Bien cordialement


melayers evelyne 17/04/2011 22:43


hummm!!! un bon dessert bien gourmand miamiam!!! bisousss


Laura_Cookie 17/04/2011 21:48


J'aimerai bien goûter!
Et j'adore ta yaourtière, elle est trop belle!
Si je pouvais, je m'offrirais la même!
Belle soirée!
Bisous


lo 17/04/2011 21:34


bonsoir très belle recette bravo bonne soirée bise


choupette88 17/04/2011 21:34


en effet, ils sont tentant tes yaourts ! Ma yaourtière ne me les fait poas...
Je te souhaite une douce nuit et à demain
bisous


sagweste 17/04/2011 20:57


ils donnent envie d'ouvrir le couvercle lol
biosu
sag


Créa'Délices 17/04/2011 20:21


Hmm....j'adore le flan au caramel surtout mes enfants, dommage que je n'ai pas de yaourtière, snif...
Gros bisous


estelle 17/04/2011 19:30


ça m'a l'air divin
dommage je n'ai qu'une yaourtière toute simple mais j'aurais bien aimé tenter
en plus j'adore les flans avec du caramel


poupinette 17/04/2011 19:08


miam miam, ils ont l'air délicieux tes flans au caramel... j'ai une yaourtière classique et je suis toujours décu du résultat de mes yaourts...


Doudoute 17/04/2011 17:54


j'aime beaucoup les flans au caramel ^^ ils ont l'air délicieux ceux là :) merci pour votre commentaire :) je repasserais sur votre blog soyez en certaine !


kitchenette 17/04/2011 17:07


Sympathique cette version gourmande et réalisable avec une yaourtière .. Bravooo
kiki


Heart Of Wild 17/04/2011 17:00


C'est délicieux ce genre de petit flan au caramel, de quoi se régaler !
Bonne fin de journée !


Mandyline 17/04/2011 16:26


Très réussis !


Loulou 17/04/2011 12:48


oh là là je t'envie avec ta multidélice !
ils ont l'air extra tes flans !!


Sabrina 17/04/2011 12:10


Ils sont trop beaux tes flans, j'en veux!!!!!! passes un bon dimanche gros bisous


virginie 17/04/2011 12:02


beau dessert


jennifer 17/04/2011 11:34


humm ça me donne envie
Bon dimanche en famille


armelle 17/04/2011 11:03


Bien appétissant,bon dimanche bisous!


canelle 17/04/2011 10:12


hum ça semble génial!!!


kiki 17/04/2011 10:01


de bon flan hummmmm


mimine cuisine 17/04/2011 09:15


Waouh! ils ont l'air trop bon!
Bonne journée ensoleillée!


toutoune 17/04/2011 09:13


wahouuuuuu ils on l'air bien bon!! bravo!!
bisous
toutoune


ZAZA 17/04/2011 07:28


Hummmmmmmm, cela l'air bien bon.Bises et bon dimanche.


POUCINETTE 17/04/2011 06:53


sublime dessert ma belle !!!!!

http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm

MERCI DE VOTEZ STP B0N DIMANCHE


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