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2013-03-03T04:00:00+01:00

Du Nouveaux Dans Mes Partenaires.

Publié par Sucre D'Orge

Bonjour,

 

Bon Dimanche à tous.

Avec ce beau soleil , je vais vous présentez aujourd'hui mes nouveaux partenaires culinaires....

 

Mon premier partenaire est:

téléchargement

 

Notre histoire et nos valeurs

BLOCH fait partie de notre univers régional depuis plus de 200 ans. Entreprise familiale proche de son personnel et de ses clients, elle a su se diversifier au fil du temps tout en apportant toujours une qualité irréprochable à ses produits. Découvrez sans plus tarder son histoire bicentenaire. 

fondateur

1811

Création des établissements BLOCH. Il s’agit de la plus ancienne et de la plus importante féculerie en France installée à l’origine en Alsace, près de Strasbourg.

usine origine

1870

L’entreprise est transférée à Tomblaine, près de Nancy. La fécule est alors très utilisée dans l’alimentation mais aussi pour l’empesage des textiles, dans l’industrie papetière et en imprimerie. BLOCH est la 1ère entreprise à importer du tapioca en provenance de Madagascar. La société se diversifie et propose une gamme de farines de céréales diverses

1951

Mise au point et fabrication de potages déshydratés en sachets sous la marque POTALUX. La nouvelle entité devient BLOCH POTALUX. Les produits déshydratés se déclineront au fil du temps en aides culinaires tels que des bouillons en tablettes, du court-bouillon et de la gelée au Madère en sachets, et plus tard 6 variétés différentes de sauces déshydratées.

potalux rizhop origine

1965

Lancement du riz en sachets cuisson sous la marque RI HOP.

2000

Création de BLOCH SOCIETE NOUVELLE à la suite du rachat de BLOCH POTALUX par la société HIGY de Mulhouse qui fabrique et commercialise le condiment à base de vinaigre MELFOR. L’activité de la nouvelle société est recentrée sur la fabrication des aides culinaires : chapelure, fécule, tapioca, semoule, flocons d’avoine… 

melfor+moulin-seul

2002

BLOCH SOCIETE NOUVELLE s’installe à Liverdun et se dote d’un outil de production performant. 

riz

2011

Lancement d’une nouvelle gamme de riz en étuis cartonnés à couvercle refermable très pratique. Certification Agriculture Biologique, gage de la provenance de nos matières premières, mais aussi d’un haut niveau de qualité et de traçabilité.

2012

Création des ateliers culinaires « Je cuisine avec Bloch », pour découvrir de nouvelles façons d’utiliser les aides culinaires.


Voici ce que j'ai reçu:

 

Colis-Boch.JPG

 

- 1 Boite De Tapioca.

- 1 Boite De Chapelure.

- 1 Boite De Polenta.

- 1 Boite De Riz Long Grain.

- 1 Boite De Crème De Riz.

 

Mon Second partenaire est:

 

logo-copie-1.jpg

 

Voici ce que j'ai reçu:

 

- 1 Boite de préparation pour cookies chocolat blanc, pralines roses.

- 1 Boite de préparation pour cake vanille noisette.

 

Colis B

 

Mon troisième partenaire est:

 

muroise-confiture

 

 Il était une fois... Muroise®…

Dans les années 50 un médecin de famille Valletais, botaniste à ses heures, découvrit une ronce inconnue dans son jardin. A la fin de sa vie, n'ayant toujours pas percé le mystère de l'intrigante baie, il confia son secret à son voisin Michel Sauvion. Fasciné et piqué par la curiosité, ce dernier entreprît de percer le mystère…Après moult recherches, quelle ne fut pas sa surprise de découvrir que ce petit fruit était originaire de Californie et qu'il était le résultat d'un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d'un framboisier rouge...

A partir de ce fruit qu'il baptisa « sa truffe des fruits rouges » et fort de son savoir-faire légendaire en matière de création de recettes, Michel élabora une saveur inédite qu'il nomma Muroise®. Cette saveur offrait des arômes si particuliers que Michel décida de multiplier les plants de la fameuse « truffe des fruits rouges » et de la cultiver sans plus tarder car elle était le coeur de sa recette.

L'engouement pour Muroise® fut total et rapide. La recette fut tout d'abord déclinée en confitures puis en sorbet, coulis, liqueur, pâte de fruit…Mais Muroise® vous réserve encore de belles surprises… 

En effet, Muroise® a fait de nouvelles adeptes : Estelle Sauvion-Durand, fille de Michel, a repris le flambeau de la maison familiale et s'est associée avec Magali Beck, petite fille de producteurs de fruits rouges. Les 2 jeunes femmes, mamans et amies, ont décidé de perpétuer la tradition, de titiller vos papilles, de taquiner vos narines, de vous faire découvrir Muroise® et ses déclinaisons… Bienvenue dans l'univers sucré, raffiné et « fait maison » de Muroise et Compagnie.

Muroise® est une marque déposée et protégée en France et à l'international.

Du fait de nos multiples et systématiques actions engagées afin d'avertir les tiers que le terme Muroise® constitue bien une marque enregistrée et protégée à l'international, la marque Muroise® ne constitue en aucun cas la désignation usuelle dans le commerce des produits qu'elle désigne. 

La 9ème édition du Dictionnaire de l'Académie française précise d'ailleurs bien que le terme Muroise® constitue une marque déposée. Dès lors, sans notre autorisation, sa reproduction et son imitation s'il peut en résulter un risque de confusion est interdite et ce, conformément aux articles L.713-2 et L.713-3 du Code de la Propriété Intellectuelle.

 

 

Professionnels, la Muroise vous intéresse ?

MUROISE® , laissez-vous envoûter !

D'une richesse aromatique exceptionnelle inédite et exclusive, Muroise® séduit et surprend le monde des professionnels de la Gastronomie : pâtissiers (macarons, mousses etc..), glaciers, chocolatiers, confiseurs, liquoristes etc...

A l'origine de nombreux partenariats gourmands, Muroise® charme aussi le monde raffiné de la cosmétique, la parfumerie et bien d'autres univers !

Nous vous proposons différentes bases pour vos essais et recettes originales :

• Pulpe surgelée (sucrée ou non)
• Arôme Naturel

L'utilisation de la Marque implique l'adhésion à la charte graphique (fournie par nos soins).

Muroise® fait l'objet d'un dépôt de marque France et international.(cf : Si Muroise® m'était contée..).

 

Voici ce que j'ai reçu à tester:

 

- 1 Pot de confiture de Pêche De Vigne Bio.

- 1 Pot de confiture de Muroise.

 

Colis-Confiture.JPG

 

Mon quatrième Partenaire est:

 

 

logo greenweez

 

Greenweez à accepter de renouveler son partenariat avec mon blog pour une second année de partage et de gourmandises...

 

Voici ce que j'ai reçu le tout en photo...

 

Colis-Grenweez.JPG

 

Mon cinquième partenaire est:

 

logo2

 

Un peu d'histoire sur cette entreprise solidaire...

Je vous invite à vous rendre ici pour aider cette socièté qui elle même aide les personnes en grandes difficultées à ce réinsérer dans la vie active.

- Les 4 l:

- Lutter contre la pauvreté.

- Lutter contre le gaspillage.

- Lutter contre la faim.

- Une entreprise local Made In Champagne Ardenne.

 

Voici ce que j'ai reçu de leur part pour réaliser de belles recettes...

 

Colis-Legum-andise.JPG

 

Mon sixième Partenaire est:

 

offre promo blogs 1212

 

Voici ce que j'ai reçu :

De très bons produits que j'ai vraiment hâte de gôuter pour réaliser de belles recettes gourmandes...

 

Colis-St-Dalfour.JPG

 

- 1 Pot de Confiture De Framboise.

- 1 Pot de Confiture De Myrtille.

- 1 Pot de Confiture De Mirabelle.

- 1 Pot de Confiture D' Orange Gingembre.

- 1 Bouteille de Coulis de Myrtille.

- 1 Bouteille de Coulis Chocolat Café.

- 1 Bouteille de Coulis Caramel.

 

Je remercie énormément tout mes partenaires pour ces superbes colis...

Maintenant reste plus qu'à ce mettre au fourneau...

 

                               A Demain Et Bon Appétit...

 


Voir les commentaires

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commentaires

Karine D. 04/03/2013 20:40

De très beaux partenariats ! Bravo
Bis

Loulou 04/03/2013 12:14

félicitations !! tu as été super gâtée !!
bisous

Julia T 03/03/2013 23:56

Félicitations pour ton partenaire! Bises!

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