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2010-03-28T16:02:00+02:00

Comment Faire Manger Des Légumes à Nos enfants??? La Recette Dessous!!!!

Publié par Sucre D'orge

Tout est dans le titre!!!!

Vousvous demandez se que j'ai trouver comme solution pour faire manger des légumes à nos enfants!!!!
Et bien voilà je regardé il y a quelques jours de sa ,la chaine de cuisine sur le satellite et je suis tombée sur un reportage intitulé "Comment faire mager des les légumes à nos enfants" ,en faite c'est un cuisto qui va chez des parents et qui leurs donne de bonnes recettes de cuisine a base de légumes pour faire manger des légumes aux enfants!!! et j'ai trouvé sa super!!!!!
Et ce jour là c'etais une recette avec que des purées de légumes!!!Je me suis dit Chouette alors!!!!!
Et Là je me suis mis de suite au fourneau pour reproduire des purée en tout genre avec se que j'avais dans le frigo et en conserve.


Voici ma recette:

Ingrédients:

-1 Boite de Mais(Moyenne).
-1 Bouquet de brocolis;
-Créme fraiche.
-Sel et poivre.
-Beurre.
-Fromage Rapé.
-Muscade.
-Des cassollettes ou petits ramequins allant au four.

Préparation:

Egoutter les mais.
Faire fondre un morceau de beurre dans une poelle et faire revenir les mais a feu moyen pour leurs faire le fond d'eau qui reste.
Pendant ce temps faire cuire le brocolis pendant 15 min à l'eau ou à la vapeur.
Une fois les mais  revenus verser dans le mixeur et ajouter 2 à 3 Cuillères a soupe de crème fraiche (Plus ou moins vous le verez par vous meme) et mixer.
Verser quelques cuillères de purée de mais au fond de cahque cassollettes ou ramequins.
Egoutter les brocolis et les mettre dans le mixeur ajouter quelques cuillères de crème fraiche et mixer,ajouter un peu de sel et poivre et remixer.
Recouvrirent la purée de mais avec la purée de brocolis et parsemer de gruyère rapé ainsi qu'un peu de muscade pour le bon gout.

Et voici le résultat avant le passage au four:

Cassolette de purée de brocolis-mais

Et après le passage au four!!!!!

Cassolettes de purée de brocolis-mais (2)

Et La dernière!!!!

Cassolettes de purée de brocolis-mais (5)

Et on accompagne tout sa avec un bon poisson en papillaute et c'est un délice assuré!!!!

Attention vos enfants vont y prendre gout!!!!!!!LOL

                                  Bon appétit!!!!!

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commentaires

Sonia 11/03/2012 15:21

ciao Erika, dans le tirage au sort de Miss Cuisine c'est à toi que je devais piocher une recette et j'ai choisi celle-ci. Je viens d'en goûter et j'ai beaucoup aimé. Merci et très bon dimanche,
demain je vais publier ce billet :-) ciao

Sucre D'Orge 14/03/2012 10:36



Merci beaucoup d'avoir choisit cette rcette...Elle est exellente...Bises...



lolo 30/03/2010 06:18


c'est super çà!!! quelle belle idée! A bientôt!


Sucre D'orge 02/04/2010 10:39



Oui c'est super ce genre de recette pour les enfants c'est l'idéal!!!



Sandyy90 29/03/2010 09:37


Oh sympa cette petite recette ! Très bonne idée ! Bises :)


Sucre D'orge 02/04/2010 10:41



Merci Sandy!!!



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